Spurs hebben zich hersteld van een moeilijke start van het Premier League-seizoen door drie opeenvolgende wedstrijden te winnen, tegen Coventry City, Chelsea en Crystal Palace.
De ommekeer volgde op een 1-1 gelijkspel tegen Manchester United, waarna hoofdcoach Roberto De Zerbi zijn selectie naar Spanje bracht voor een korte trainingskamp.
Gray gelooft dat de tijd die samen doorgebracht werd, weg van de gebruikelijke druk van het seizoen, heeft geholpen om de relaties binnen de groep te versterken en hun prestaties op het veld te verbeteren.
"De Marbella-reis heeft uiteraard geholpen en gewoon om elkaar beter te leren kennen," vertelde hij SpursPlay.
"Bijna als broers op het veld zijn, dat is iets waar de gaffer het de hele tijd over heeft en dat is wat we proberen te doen."
De middenvelder zei dat het groeiende gevoel van eenheid binnen de selectie steeds zichtbaarder werd tijdens wedstrijden, waarbij zelfs de spelers op de bank hun steentje bijdroegen.
"We kunnen het echt goed met elkaar vinden, en je kunt dat zien op het veld. Zelfs met de viering rennen alle wissels naar de spelers, en dat zijn kleine dingen die zoveel voor ons betekenen.
"Dat is het belangrijkste en waarom we zijn verbeterd."
De drie overwinningen hebben een significante verandering in het geluk van Tottenham vertegenwoordigd, die moeite hadden om een overwinning in de competitie te vinden voor hun recente reeks.
Gray gelooft dat de verbetering voortkomt uit het feit dat het team meer verbonden is geraakt en harder voor elkaar werkt.
"Ik denk dat het een echt belangrijke tijd voor ons is. Ik denk dat we de afgelopen weken zoveel zijn verbeterd.
"We zijn meer een team, we zijn meer samen en ja, we presteren gewoon beter omdat we voor elkaar werken op het veld."
De Marbella-reis lijkt De Zerbi de kans te hebben geboden om de saamhorigheid te bouwen die hij wilde, en Gray's opmerkingen suggereren dat de voordelen nu worden weerspiegeld in de resultaten van Tottenham.