Der Argentinier, der sich nun darauf vorbereitet, die Vereinigten Staaten bei der Weltmeisterschaft in diesem Sommer zu führen, sprach über Kane auf dem Stick to Football Podcast, und erklärte, wie er ihn als dritten oder vierten Stürmer unter Tim Sherwood geerbt hat.
"Als wir anfingen, mit Harry zu arbeiten, sahen wir, dass seine Denkweise darauf ausgerichtet war, erfolgreich zu sein", sagte Pochettino.
"Es stimmt, dass er nicht die besten Gewohnheiten hatte, aber nachdem wir ein Gespräch mit ihm hatten, war er sehr intelligent und hat schnell diese Gewohnheiten geändert -- Training, Ernährung usw. Wir sind stolz, aber es ist er und die Menschen, die neben ihm stehen, die ihn erfolgreich gemacht haben."
Kane wurde zum besten Torschützen von Tottenham aller Zeiten mit 280 Toren in allen Wettbewerben, überholte Wayne Rooney als Englands führenden Torschützen und hat in dieser Saison 54 Tore in 46 Einsätzen für Bayern München erzielt, um dem deutschen Klub zu helfen, die Bundesliga-Titel in Folge zu gewinnen.
Pochettino ließ auch die Tür für eine zukünftige Rückkehr in die Premier League offen und zog eine klare Linie zwischen seiner Coaching-Philosophie und dem englischen Spiel.
"Ich liebe Tottenham wirklich. Es ist ein sehr wichtiger Teil meines Lebens als Trainer und auch in meinem persönlichen Leben. Was ich dir sagen kann -- für mich ist es einer der größten Klubs der Welt."
Er fügte hinzu, dass die Premier League eine persönliche Ambition bleibt.
"Eines Tages, ja, denn ich mag England wirklich. Ich denke, mein menschliches Profil und mein Trainerprofil passen sehr gut zur Premier League und zur Kultur, der Idee, der Idiosynkrasie und der Philosophie."
Tottenham hat inzwischen Roberto De Zerbi als Cheftrainer mit einem langfristigen Vertrag verpflichtet, was bedeutet, dass eine Rückkehr von Pochettino warten müsste.