De in Finland geboren aanvaller scoorde twee keer in de 5-1 overwinning van City, waarmee hij Lauris Coggin's ploeg hielp hun winnende start in de Under-18 Premier League North uit te breiden. Aiyegbusi opende de score al na twee minuten in de wedstrijd voordat hij Manchester City's voorsprong herstelde in de 31e minuut, nadat Kieran Clarke gelijk had gemaakt voor Derby.
De 17-jarige had eerder in de campagne al gescoord tegen Leeds, waarbij hij het vijfde doelpunt van City maakte in een 5-1 overwinning. Zijn dubbel tegen Derby vertegenwoordigde een andere stap vooruit nadat Coggin hem had uitgedaagd om zijn werk in de training om te zetten in doelpunten.
"Lauris [Coggin] heeft me de hele maand verteld dat ik moet scoren om mijn kans te krijgen en bij mijn eerste basisplaats scoorde ik twee doelpunten, dus ik ben er echt blij mee," zei Aiyegbusi.
"Je weet wel, de eerste helft was het moeilijk om het om te schakelen, proberen door het midden te komen.
"Maar ik scoorde mijn eerste twee doelpunten, we begonnen de wedstrijd echt goed.
"In de tweede helft, je weet wel, kon ik mijn derde niet scoren, maar ik ben blij met de twee doelpunten."
Aiyegbusi was een van de 12 jonge spelers die een fulltime studiebeurs bij City ondertekenden voor het seizoen 2026/27. De overeenkomst bracht hem op een fulltime schema met de academie, waar hij onder Coggin werkt met de Under-18s.
Geboren in Espoo, Finland, is hij een jeugdinternational van Engeland en is hij door City beschreven als een atletische aanvaller die probeert de juiste posities in het strafschopgebied te vinden. Hij maakt deel uit van een nieuwe groep studenten die hoopt impact te maken nadat de Under-18s van de club vorig seizoen zowel de landstitel als de FA Youth Cup wonnen.
De overwinning op Derby was City's achtste in alle competities, waarbij Aiyegbusi tevreden was over de start van het team en de normen die door de groep worden gesteld.
"Ik denk dat het echt top is.
"We hebben alle wedstrijden gewonnen, nul verliezen, nul gelijke spelen.
"We doen het echt goed.
"We zouden bovenaan de tabel moeten staan, beide groepen [Under-18 Premier League North en Under-18 Premier League Cup]. Dus ik kijk ernaar uit."
City's volgende uitdaging werd verwacht tegen Southampton, en Aiyegbusi erkende dat zijn ploeg zich moest aanpassen aan een fysiekere tegenstander.
"We zullen rond hen [Southampton] moeten gaan passen omdat ze groter en sterker zijn, dus het zal moeilijker zijn."
De twee doelpunten van de aanvaller tegen Derby hebben zijn zaak voor verdere kansen versterkt, waarbij zijn eerste basisplaats een bemoedigende terugkeer bood op het werk dat hij in de training heeft gedaan.