Il 28enne ha segnato due volte per l'Egitto mentre godeva di una delle migliori campagne di Coppa del Mondo di sempre, trovando la rete contro il Belgio nella fase a gironi prima di aggiungerne un'altra nella vittoria agli ottavi di finale contro l'Australia. Queste prestazioni hanno apparentemente convinto l'allenatore del Celtic Martin O'Neill a osservare il centrocampista di persona quest'estate, secondo I Celti sono qui.
Anche il Coventry City, recentemente promosso, è stato accreditato di interesse per l'internazionale egiziano, sebbene rapporti altrove suggeriscano che la competizione potrebbe estendersi ulteriormente, con diversi club della Premier League e sauditi che si dice stiano monitorando la sua situazione mentre il suo profilo continua a crescere.
Il periodo di Ashour in Danimarca è stato breve e per lo più infruttuoso, durando solo metà stagione e producendo appena sette presenze prima di tornare in Egitto. Questo contrasta nettamente con la sua carriera all'Al Ahly, dove ha collezionato 105 presenze, segnando 32 gol e aggiungendo 25 assist, numeri che sottolineano quanto si sia sviluppato da quando ha vissuto un periodo difficile in Scandinavia. Rimane sotto contratto al Cairo fino al 2028, e qualsiasi accordo è previsto richiedere un'offerta nell'ordine di 4 milioni di sterline per tentare l'Al Ahly a una vendita.
Qualsiasi movimento per Ashour rappresenterebbe una deviazione dalla consueta strategia di trasferimento del Celtic, che punta a giocatori più giovani con valore di rivendita, data la sua età e il fatto che è già un performer affermato piuttosto che una promessa in sviluppo.
La sua versatilità, avendo giocato in mezzo al campo e persino come terzino destro per l'Egitto nel corso degli anni, aggiunge solo ulteriore fascino per un club che sta ancora plasmando la sua rosa per le competizioni nazionali ed europee. Se il Celtic o il Coventry riusciranno a trasformare il loro interesse in un'offerta concreta rimane da vedere, ma la sua storia in Europa significa che arriverebbe già familiare nell'adattarsi alla vita al di fuori dell'Egitto.