Les affaires d'Arsenal semblaient largement terminées au moment où le mercato a fermé mardi soir, avec la sortie de Gabriel Martinelli finalisée, Gabriel Jesus scellant un transfert vers Barcelone et Ethan Nwaneri se dirigeant vers le Borussia Dortmund en prêt.
Il y avait eu de l'intérêt pour Julián Álvarez de l'Atlético Madrid, mais aucune offre ne s'est jamais concrétisée. Il est depuis apparu que le club avait au moins un autre mouvement en cours en coulisses.
Le directeur sportif de Racing Santander, Chema Aragón, a confirmé que son club avait devancé Arsenal pour García, un attaquant de 20 ans évoluant à droite, dans un accord d'une valeur de 4,3 millions de livres sterling plus une clause de revente de 20 % conservée par le Betis.
"Il semblait que c'était fait avec Arsenal, et puis nous sommes intervenus aussi en prêt," a déclaré Aragón lors d'une conférence de presse mercredi.
"Mardi, les choses ont changé, et ce qui semblait être un prêt s'est transformé en un accord de propriété partagée."
Arsenal avait apparemment prévu de signer García de manière permanente avant de l'envoyer immédiatement en prêt pour un football régulier.
Aragón a clairement indiqué à quel point Racing apprécie le joueur.
"Je décrirais Pablo García comme Raúl González Blanco -- ce qu'il a avant tout, c'est un sens du but, cet instinct tueur, et il le met généralement au fond," a-t-il déclaré. "Ma plus grande préoccupation était de perdre cette capacité à marquer des buts pendant un certain temps après la blessure d'Andrés Martín. Lorsque la véritable opportunité de signer ce joueur s'est présentée, nous n'avons pas hésité une seconde."
Le transfert a marqué une fin émotionnelle à l'association d'enfance de García avec le Betis, qu'il avait représenté depuis l'âge de six ans. Il a fait 25 apparitions pour l'équipe première la saison dernière mais n'a réussi que deux buts, peinant à obtenir des minutes régulières sous Manuel Pellegrini, et avait également été lié à Hull City et à l'Olympiakos avant de choisir de rester en Espagne. Il devrait faire ses débuts avec Racing Santander ce week-end.
García aurait quitté le centre d'entraînement du Betis en larmes après la confirmation du transfert, ayant grandi en idolâtrant le club.
Dans un message d'adieu aux supporters, il a décrit le poids émotionnel de la décision : "Je suis arrivé en tant que fan du Betis et je pars en tant que footballeur."
Avec le Betis de retour en Ligue des champions cette saison et ayant besoin d'équilibrer les comptes, la vente a également aidé le club à créer de l'espace pour accueillir Dani Ceballos après son arrivée de Real Madrid.