Le contrat de l'ailier au Bayern Munich court jusqu'en juin 2029, mais les champions allemands l'ont envoyé en prêt pour la quatrième fois consécutive, cette fois à l'Espanyol pour la saison 2026/27, avec une option d'achat estimée à environ 8 millions d'euros.
Le Bayern Munich a signé Zaragoza en provenance de Grenade pour environ 13 millions d'euros en janvier 2024, mais il n'a réussi qu'à faire sept apparitions avec l'équipe première avant que des prêts à Osasuna, Celta Vigo et Roma n'aient produit la percée espérée des deux côtés.
S'exprimant lors de sa présentation officielle en Catalogne, le joueur de 24 ans a clairement indiqué à quel point le passage au football espagnol comptait pour lui.
"Je suis heureux d'être ici ; je suis exactement là où je voulais être, et impatient de passer une excellente année durant laquelle je vais contribuer beaucoup de bonnes choses," a déclaré Zaragoza. "La façon dont je me sens en Espagne, je ne me sens nulle part ailleurs."
Il a également offert une évaluation franche d'une carrière qui a stagné depuis son déménagement en Allemagne, laissant entendre que quitter La Liga pour la Bundesliga n'avait peut-être pas été la bonne décision.
"Ma priorité en ce moment est de jouer et d'être heureux. Les dernières années ont été moyennes, mais j'espère que cette année nous trouverons notre place," a-t-il déclaré, avant de se reprendre. "Et... je ferais mieux de me taire."
Produit de l'académie de Grenade, Zaragoza a percé en La Liga avant son transfert au Bayern et a depuis accumulé trois sélections en équipe nationale pour l'Espagne. L'Espanyol espérera que sa vitesse, son dribble et son produit final -- des attributs qui ont produit 18 passes décisives en La Liga la saison dernière lors de ses divers prêts -- puissent donner un coup de pouce à leur attaque, le prêt étant structuré de manière à pouvoir se transformer en transfert permanent s'il remplit certaines conditions d'apparition durant la campagne.
Le directeur sportif du Bayern, Christoph Freund, a présenté le transfert comme une étape naturelle dans le développement de Zaragoza.
"Bryan a acquis une richesse d'expérience dans ses différents clubs au cours des deux dernières années et est maintenant prêt à poursuivre son développement en La Liga," a déclaré Freund. "C'est un environnement qu'il connaît également très bien."
Mesurant seulement 1,64 m, Zaragoza a construit son jeu autour d'un contrôle rapproché et de pieds rapides dans des espaces restreints, des qualités qui ont d'abord attiré l'attention lors de sa campagne de percée à Grenade avant qu'une série de prêts ne laisse sa carrière en quête de stabilité.