Zabiri eröffnete die Tore nach einer Viertelstunde, als Torwart Matías Dituro die Kontrolle über den Ball an seinen Füßen verlor, was es dem 21-Jährigen ermöglichte, einzudringen und ins leere Netz zu treffen.
Er verdoppelte die Führung von Racing Santander fünf Minuten später nach einem Abwehrmissverständnis zwischen David Affengruber und Pedro Bigas und vollendete seinen Dreierpack vor der Pause mit einem akrobatischen Abschluss nach einer Flanke von Íñigo Vicente. Elche holte in den Schlussphasen zwei Tore auf, was für ein unangenehmes Ende sorgte, aber Racing hielt den ersten Sieg der Saison fest.
Elches Cheftrainer Martín Anselmi bot danach keine Ausreden an.
"Es ist unmöglich, nicht so zu konkurrieren, wie wir es in der ersten Halbzeit getan haben", sagte der Argentinier und bestand darauf, dass seine Mannschaft es sich nicht leisten kann, eine so kostspielige Eröffnungsphase in einem Wettbewerb zu verschenken, in dem in jedem Spiel so viel auf dem Spiel steht. Er war der Meinung, dass die Reaktion in der zweiten Halbzeit die richtige Antwort war, aber dass sie viel zu spät kam.
"Wir können die ersten 45 Minuten nicht so abgeben - wir haben zu spät reagiert, und es gibt Dinge, die zu korrigieren sind", sagte er.
Auf die Frage nach dem Wechsel zu zwei Stürmern nach der Pause wollte Anselmi betonen, dass die Verbesserung über die Taktik hinausging: "Mehr als alles andere haben wir einen anderen Weg gefunden, um zu konkurrieren. Ich möchte das nicht nur auf die taktische Seite reduzieren."
Er bestätigte, dass Elche vor dem Schließen des Transferfensters noch weitere Zugänge tätigen könnte und sagte, der Markt sei weiterhin offen und dass noch Dinge passieren könnten, obwohl sein Fokus derzeit auf den Spielen und nicht auf Neuzugängen lag. Er fügte hinzu, dass der Mangel an positionaler Flexibilität seines aktuellen Kaders seine Möglichkeiten für Anpassungen im Spiel einschränkt - ein deutlicher Hinweis darauf, dass Verstärkungen weiterhin benötigt werden.
Racing-Trainer José Alberto López war mit dem Großteil der Leistung zufrieden, war jedoch frustriert darüber, wie es fast entglitt.
"Wir hatten eine gute erste Phase, fast bis zur 75. Minute, aber wir hatten einen schlechten Abschnitt, über den ich nicht glücklich bin", sagte er und beschrieb eine ansonsten gute Gesamtleistung, die durch zu viel spätes Leiden untergraben wurde. Er gab zu, dass er den späten Zusammenbruch nicht vollständig erklären konnte: "Wir hatten das Spiel unter Kontrolle, dann brachte ein abgefälschter Schuss sie zurück ins Spiel. Wir wissen nicht, wie man ein Ergebnis über die Zeit bringt."
José Alberto gab auch ein Update zu Andrés Martín, der mit einem möglichen Knieproblem ausgewechselt wurde, und sagte, es könnte etwas im Knie sein und dass Tests erforderlich wären, um das Ausmaß des Problems zu bestätigen.
Zum Einfluss von Zabiri, der diesen Sommer aus Marokko verpflichtet wurde, war der Trainer begeistert.
"Ich suchte nach einem Stürmer mit anderen Eigenschaften. Ich sagte ihm, dass er hinter ihre Verteidiger eindringen könnte, und genau das hat er getan. Ich hoffe, er kann uns mehr geben", sagte José Alberto und fügte hinzu, dass Geduld nötig sein würde, während der junge Stürmer sich weiterhin einlebt und dass der Verein ihm helfen müsse, sich zu verbessern.