Tore von Keane Lewis-Potter, Vitaly Janelt und Michael Kayode sorgten dafür, dass die Mannschaft von Keith Andrews ein Tottenham-Team, das in diesem Sommer mehr als 300 Millionen Pfund gekostet hat, mühelos besiegte, wobei die Gastgeber vom Anpfiff an dominant im Gtech Community Stadium waren.
De Zerbi scheute sich nicht, das Ausmaß des Problems anzusprechen, und sagte zu BBC Match of the Day: "Schlechtes Spiel. Wir haben verloren und die Unterschiede in den Duellen gespürt. Das war der Schlüssel zu diesem Spiel. Wir haben nicht auf die richtige Weise gekämpft. Vielleicht gebührt ihnen Anerkennung, denn das ist die beste Qualität, die Brentford hat."
Der Italiener wies auf einen Kader hin, der sich nach einer intensiven Sommertransfersaison noch körperlich finden muss, wobei mehrere Neuzugänge direkt in die Startelf geworfen wurden.
"Unsere körperliche Verfassung war für alle Spieler nicht auf dem richtigen Niveau, da viele später nach der Weltmeisterschaft kamen und es viele neue Spieler im Kader und in der Startelf gab. Marcos Senesi, Jan Paul van Hecke und Sandro Tonali sind nicht in der besten körperlichen Verfassung. Das wussten wir vor dem Spiel."
Er gab zu, dass das Ergebnis ihn überrascht hat, und weigerte sich, sich hinter seinem Kader zu verstecken.
"Ich bin überrascht über das Ergebnis und die Leistung. Ich wusste, dass wir nicht in der richtigen Verfassung waren. Wir können keine Ausrede finden. Es tut mir leid für das Ergebnis und die Leistung. Ich möchte nicht die Ausrede hören, dass die Startelf nicht genug war, um zu konkurrieren und ein Ergebnis zu erzielen. Der Geist von Brentford auf dem Platz war großartig, das muss das richtige Beispiel für uns sein."
Lewis-Potter, der das Scoring in den ersten fünfzehn Minuten eröffnete, beschrieb die Emotion, für die heimischen Fans zu liefern.
"Es ist alles, wovon wir geträumt haben, wir haben in der Vorbereitung so hart gearbeitet. Wir wollen unser Stadion zu einem Ort machen, an dem es für Auswärtsteams sehr schwer ist zu spielen. Wir haben eine besondere Verbindung und das zeigt sich definitiv."
Er fügte hinzu: "Wenn wir eins bekommen, wollen wir zwei, drei, vier und weitermachen. Wir wollen uns nicht zurücklehnen, das liegt nicht in unserer DNA. Wir haben jetzt so viel Tiefe, das hilft uns sehr."
Brentford-Chef Andrews, der mit Sky Sports sprach, gab zu, dass er unsicher war, was ihn erwarten würde, aber begeistert von der Reaktion war.
"Man weiß zu Beginn der Saison nie wirklich, wo der Gegner steht. Ich bin wirklich glücklich mit dem, was wir heute produziert haben. Es war unser Spiel vom ersten Pfiff an. Es war intensiv, unermüdlich und gefüllt mit einer Spielweise, die schwer zu spielen ist."
Er hob den Rekordneuzugang Mamadou Sangare hervor, der stark in den Aufbau zum ersten Tor involviert war.
"Er ist ein Top-Spieler, daran besteht kein Zweifel. Er ist derjenige, den wir im Transferfenster gesucht haben. Der Verein verdient viel Anerkennung. Wenn man einen wirklich guten Spieler holt, hebt das das Niveau der Mannschaft. Aber das soll nicht unterschätzen, was wir bereits hatten."
Andrews spielte jegliche Gespräche über Übermut herunter: "Ich fühle mich einfach wohl, wo wir auf unserer Reise stehen. Es wird auf dem Weg Unebenheiten geben. Der Plan ist, besser zu werden. Wir müssen weiter pushen und streben."