Le Fée converteiu a penalidade após Brian Brobbey ganhar um pênalti, garantindo três pontos importantes no Estádio da Luz e tirando o Sunderland da última posição da tabela da Premier League.
O francês disse que a performance refletiu a união que ajudou os Black Cats a terem sucesso na temporada anterior, com os jogadores e torcedores unidos durante toda a partida.
"Como eu disse antes do jogo, era realmente importante para nós voltarmos aos nossos princípios. Eu acho que a maneira como lutamos, estávamos juntos. Não apenas os jogadores, os torcedores. Foi incrível," ele disse.
"O jogo parecia mais com o do ano passado, podemos ver esta tarde que somos uma família, e isso é a coisa mais importante."
Le Fée reconheceu que o Sunderland não havia produzido seu melhor futebol em partidas recentes, mas sentiu que voltar aos seus princípios era mais importante do que o estilo da performance contra o Chelsea.
"Eu acho que após os jogos contra Leeds e Brentford, sentimos que estávamos em um bom caminho, mas depois disso tivemos dois jogos difíceis. Não foi o melhor jogo que tivemos em termos de futebol, mas voltamos aos nossos princípios. Isso é a coisa mais importante," ele disse.
O meio-campista também enfatizou que a vitória não removeu o desafio enfrentado pelo Sunderland, com a luta pela sobrevivência na Premier League ainda exigindo um esforço contínuo.
"Temos que estar juntos, e eu acho que hoje foi o caso. Claro, não é fácil, mas a temporada é longa. Ainda precisamos de cerca de mais 32 pontos para estarmos seguros, temos que lutar," ele disse.
"Sabemos que a liga é implacável, damos o nosso melhor."
O momento do resultado foi particularmente importante, com o Sunderland agora podendo usar a pausa internacional para se recuperar antes de voltar à ação.
"Conseguir três pontos contra o Chelsea em casa antes da pausa internacional, para a confiança é ótimo," acrescentou Le Fée.
A vitória também manteve o registro perfeito do Sunderland na Premier League contra o Chelsea desde que retornou à divisão em 2025. Eles viajarão a seguir para enfrentar o Aston Villa em 21 de novembro, com Le Fée esperando que a performance possa fornecer uma base para as semanas seguintes.