O negócio é entendido como valendo inicialmente £5 milhões, com mais £1 milhão em bônus, e vê o zagueiro de 33 anos assinar um contrato de três anos com a opção de mais um ano no CBS Arena.
Pinnock havia entrado no último ano de seu contrato com o Brentford, onde seu tempo de jogo havia diminuído para apenas oito aparições na última temporada, e se torna a nona contratação do Coventry neste verão e o segundo novo zagueiro após a chegada anterior de Aurèle Amenda do Eintracht Frankfurt.
Pinnock se juntou ao Brentford vindo do Barnsley em 2019 e fez 216 aparições pelo clube de Londres oeste, marcando 12 gols e adicionando sete assistências ao longo do caminho.
Ele foi uma figura chave na campanha de promoção dos Bees em 2020-21, ganhando um lugar na Equipe do Ano da PFA Championship daquela temporada, e fez sua estreia na Premier League em uma vitória por 2-0 sobre o Arsenal em agosto de 2021. Agora ele será reunido no Coventry com o ex-companheiro de equipe do Brentford, Frank Onyeka.
O diretor de futebol do Brentford, Phil Giles, prestou homenagem à contribuição de Pinnock para a ascensão do clube.
"Ethan é uma lenda do Brentford. Ele fez parte de um grupo fantástico de jogadores que contratamos no verão de 2019, que nos elevou de um time de meio de tabela da Championship para uma equipe que poderia realmente desafiar pela promoção. Sem Ethan, não haveria garantia de que estaríamos onde estamos agora, então, por essa razão, ele sempre será bem-vindo de volta ao Brentford a qualquer momento," disse Giles.
O treinador principal Keith Andrews acrescentou: "Ethan é alguém que sempre admirei de longe por causa da jornada que ele percorreu para se tornar um jogador da Premier League. Ele tem sido um dos grandes da era moderna do clube."
Pinnock disse que estava ansioso pelo desafio de ajudar o Coventry City a se estabelecer novamente na elite após 25 anos fora.
"Estou realmente animado para me juntar ao Coventry City e continuar minha jornada no futebol com este grande clube," disse ele.
"Após 25 anos, o clube está de volta à Premier League, e eu sei o quanto isso deve significar para todos os envolvidos com o clube e os torcedores. Mal posso esperar para fazer parte disso. Estou realmente ansioso para começar a trabalhar e mal posso esperar para conhecer todos e representar este clube de futebol, especialmente no Coventry Building Society Arena."