Zabiri is snel de opvallende aanvallende naam geworden in een zomer van zware investeringen door Racing Santander, die veel geld uitgaven om de selectie te versterken in hun poging om de overleving veilig te stellen na een langverwachte terugkeer naar de hoogste divisie.
De Marokkaan, die zijn land vertegenwoordigde op het Wereldkampioenschap van dit jaar, arriveerde op huurbasis van Stade Rennes en heeft zich gevestigd als de belangrijkste aanvallende bedreiging van de club, met vijf doelpunten in vijf competitiewedstrijden, waardoor hij tweede staat op de topscorerslijst van LaLiga dit seizoen, achter alleen Raphinha en gelijk met Sergio Camello en Roberto Fernandez.
De 21-jarige scoort momenteel elke 57 minuten een doelpunt in de competitie. Hij werd op huurbasis onder hoofdcoach Jose Alberto Lopez getekend, en Zabiri was een invaller in de eerste twee wedstrijden van Racing voordat hij zijn eerste basisplaats verdiende tegen Elche, waar hij de gelegenheid markeerde met een hattrick binnen 69 minuten. Hij is sindsdien elke wedstrijd gestart en heeft zich gevestigd als de centrale spits van de club, voor Asier Villalibre.
Voor de overwinning van zaterdag op Alaves, waarin Zabiri twee keer scoorde, had Lopez naar verluidt tegen zijn aanvaller gezegd dat hij van plan was om er "één te stelen" van de tegenstander, doelman Matias Dituro, een opmerking die profetisch bleek gezien de aanhoudende scoringsvorm van de aanvaller.
Zabiri's opkomst heeft ook de interesse doen herleven in opmerkingen die hij maakte in een eerder interview, toen hij Barcelona noemde als zijn droombestemming.
"Mijn doel is om voor Barca te spelen. Sinds ik klein was, hield ik van Barca. Toen ik jong was, vond ik Barca echt leuk," zei Zabiri in eerder opgenomen opmerkingen.
Opgegroeid in Marokko, waar de steun voor Barcelona diep geworteld is, heeft Zabiri gesproken over het nauw volgen van de Catalaanse club als kind, waarbij hij vooral Luis Suarez en Antoine Griezmann noemde als aanvallers wiens linkervoetige profiel hij probeerde na te volgen in zijn eigen spel.
"Mijn hele familie steunt FC Barcelona. Messi is een legende. Ik keek vooral op naar Suarez, en ook naar Griezmann, wiens linkervoetige profiel erg vergelijkbaar is met het mijne," zei Zabiri in dezelfde set opmerkingen.
Voorlopig blijft Zabiri's toekomst na dit seizoen verbonden aan Rennes, die zijn contract tot 2029 in handen hebben en verwacht wordt hem volgend zomer terug te verwelkomen zodra zijn huurperiode in Cantabrië eindigt, ongeacht hoe zijn vorm bij Racing zich tussen nu en dan ontwikkelt.