Zijn bureau, Entourage Football, heeft een verklaring uitgebracht op zijn sociale media kanalen over de overstap van de jonge aanvaller naar Sardinië.
"We zijn blij aan te kondigen dat Demi Akarakiri officieel zijn eerste professionele contract heeft getekend bij Cagliari Calcio," aldus de verklaring.
"Na twee jaar van uitstekende ontwikkeling bij Everton is Demi klaar voor een nieuwe uitdaging in de Serie A.
"De manier waarop Cagliari jonge spelers in zijn eerste team ontwikkelt, maakt hun project zeer aantrekkelijk."
Het bureau bedankte ook de speler voor zijn inzet gedurende zijn ontwikkeling en voegde toe: "Jou ondersteunen op je reis, je zien groeien, met jou en je familie werken, is een voorrecht. Gefeliciteerd, Demi, met dit nieuwe avontuur, we zijn allemaal erg trots op je."
Akarakiri, die uit Londen komt en in september 19 wordt, heeft tien jaar in de Hale End academie van Arsenal doorgebracht voordat hij in de zomer van 2024 naar Everton overstapte, waar hij een studiebeurscontract tekende samen met een groep andere academieprospects.
Hij maakte geschiedenis aan het begin van zijn carrière bij Everton, door de eerste speler te worden die in een wedstrijd in het nieuwe stadion van de club verscheen tijdens een jeugdvriendelijke wedstrijd tegen Wigan Athletic, en ging regelmatig spelen voor de Under-18s en Under-21s van de Toffees, inclusief in de Premier League International Cup.
In zijn laatste seizoen op Merseyside maakte Akarakiri 33 optredens op Under-18 en Under-21 niveau, scoorde drie doelpunten en gaf twee assists, een vorm die Cagliari-functionarissen overtuigde om herhaaldelijk scoutingtrips te maken om hem te zien spelen.
Everton had gehoopt de middenvelder na deze zomer te behouden en bood hem nieuwe voorwaarden aan, maar Akarakiri koos ervoor om als vrije speler naar Cagliari te gaan, waar hij een contract tekende dat loopt tot juni 2030 -- de maximale lengte die is toegestaan voor een speler van zijn leeftijd onder Italiaanse regelgeving -- met de club die een optie heeft om voor nog eens drie jaar te verlengen.
De overstap past in een breder patroon bij Cagliari, waar hoofdcoach Fabio Pisacane toezicht houdt op een selectie die is gevormd rond het ontwikkelen van jongere spelers naast meer ervaren krachten zoals aanvoerder Alessandro Deiola.
Cagliari is deze zomer actief geweest op de transfermarkt, waarbij de club dicht bij een permanente deal is voor aanvaller Sebastiano Esposito van Inter Milan ter waarde van ongeveer €4 miljoen, na zijn uitleenperiode in Sardinië vorig seizoen.
De Sardijnse club, die vorig seizoen als 15e eindigde in de Serie A, is op zoek naar het opbouwen van diepte in hun selectie terwijl ze doorgaan met het combineren van academiepaden met slimme markt toevoegingen, waarbij de komst van Akarakiri een andere jonge aanvallende optie toevoegt aan de mogelijkheden van Pisacane voor het komende seizoen.