Brobbey, 24, kwam afgelopen zomer van Ajax naar Sunderland voor ongeveer €20 miljoen en scoorde 7 doelpunten in alle competities in een debuut Premier League-seizoen dat de nieuw gepromoveerde club hielp om als zevende te eindigen en zich te kwalificeren voor de Europa League.
Zijn prestaties in Noord-Amerika -- inclusief een dubbele treffer in een overtuigende overwinning op Zweden -- hebben zijn profiel verder verhoogd onder clubs in heel Europa en Engeland.
Volgens journalist Graeme Bailey houdt Atletico Madrid Brobbey in de gaten als een mogelijke vervanger voor Julián Álvarez, die afgelopen weekend publiekelijk om een transfer heeft gevraagd.
Manchester United is ook al lange tijd een bewonderaar en zoekt een aanvaller om samen te spelen met of te concurreren met Benjamin Sesko. Tottenham en Chelsea worden genoemd als aanvullende Premier League-kopers, terwijl Juventus, Stuttgart en Aston Villa een brede lijst van geïnteresseerde partijen compleet maken.
Sunderland maakt duidelijk dat ze niet van plan zijn om te verkopen. De club beschouwt Brobbey als centraal in hun langetermijnproject en heeft geen vraagprijs aan de Nederlandse international gekoppeld. Hij heeft een contract bij het Stadium of Light tot 2029 en interne discussies over een nieuwe deal zijn al op bestuursniveau gevoerd.
Brobbey arriveerde op Wearside met een aangetast zelfvertrouwen na een moeilijk laatste seizoen bij Ajax, maar bloeide op onder manager Régis Le Bris, waarbij hij snelheid, fysiek en een hoogpressend spel combineerde dat effectief bleek zowel in de promotiecampagne van Sunderland als in hun opmerkelijke eerste seizoen terug in de Premier League.
Of Sunderland de druk van meerdere eliteclubs kan weerstaan, moet nog blijken, maar voor nu is hun standpunt ondubbelzinnig.