De 27-jarige middenvelder is in verband gebracht met een mogelijke terugkeer naar Spanje, met Atlético Madrid als een van de clubs die naar verluidt zijn situatie in de gaten houdt in aanloop naar de januari transferperiode.
Echter, Zubimendi heeft suggesties afgewezen dat hij zich voorbereidt om Noord-Londen te verlaten, en vertelde Marca dat de berichten niet kloppen.
Om eerlijk te zijn, ben ik soms verrast door de pers. Ik begrijp dat de wintertransferperiode nadert en dat er geruchten kunnen opduiken, maar ik denk dat we wat voorzichtiger moeten zijn met wat we publiceren.
Uiteindelijk heeft iedereen een team waarvoor ze spelen, en we moeten dat respecteren. Ik heb ook gelezen dat ik misschien dichtbij ben, maar dat is helemaal niet zo.
Vaak komt er een nieuwsbericht naar buiten en het lijkt alsof, als het niet waar blijkt te zijn, het snel vergeten wordt en er niets gebeurt. Ik leer hoe deze wereld werkt en raak eraan gewend, maar soms zou ik veel van de berichten die ik ontvang kunnen vermijden vanwege dit soort nieuws."
Toen hem werd gevraagd of hij verwachtte bij Arsenal te blijven tot minstens het einde van het seizoen, was de Spaanse international even duidelijk.
Ja, dat hoop ik. Ik ben daar gelukkig."
Zubimendi had een prominente rol tijdens zijn eerste seizoen in Engeland, waarbij hij 33 van de eerste 34 Premier League-wedstrijden van Arsenal vorig seizoen begon. Zijn betrokkenheid nam echter af naarmate het seizoen ten einde liep, terwijl Myles Lewis-Skelly grotere kansen in het middenveld kreeg.
De concurrentie is dit seizoen nog sterker geworden na de komst van Bruno Guimarães, waardoor Zubimendi het moeilijker vindt om regelmatig speeltijd te krijgen. Hij heeft dit seizoen nog geen Premier League-wedstrijd gestart en heeft ook beperkte betrokkenheid gehad in de Europese competitie.
De middenvelder benadrukt echter dat hij de situatie begreep voordat het seizoen begon. Hij onthulde dat hij met Mikel Arteta had gesproken over de plannen van de club en de concurrentie voor plaatsen na de komst van nieuwe spelers.
Ik sprak met Mikel aan het begin van het seizoen. Zoals hij met alle spelers doet, legde hij het plan aan me uit. Hij waarschuwde me dat er nieuwe aanwinsten waren en dat er speeltijd voor iedereen zou zijn. En hier zijn we, vechtend ervoor.
Ik begrijp het omdat, voor mij, we tot de vijf beste teams in Europa behoren. Er zijn enkele fantastische spelers. Nieuwe aanwinsten zijn in mijn positie gekomen, en er waren al enkele zeer goede spelers.
Ik maak ook deel uit van die concurrentie die het zo moeilijk maakt om speeltijd te krijgen."
Zubimendi heeft duidelijk gemaakt dat hij zijn verminderde rol niet laat afbreuk doen aan zijn zelfvertrouwen of zijn toewijding aan Arsenal. Hij gelooft dat periodes van beperkte betrokkenheid ook een kans kunnen bieden om te leren en zich te ontwikkelen.
Ik ben rustig en gelukkig met hoe ik deze situatie aanpak. Het is iets wat ik nog nooit eerder heb meegemaakt, en ik denk dat je ook van deze situaties leert.
Bovendien is het in momenten zoals deze dat je de mensen om je heen het meest nodig hebt, en zij zijn er voor je.
Ik ben geduldig. Wanneer je veel minuten hebt gespeeld en je rol verandert naar minder spelen, kan ik de positieve kant zien.
Ik denk dat alles voorbijgaat, dat net zoals vorig jaar het tegenovergestelde mij overkwam en ik praktisch alles speelde, dit heel snel kan veranderen."
Zijn opmerkingen bieden een duidelijk antwoord op de groeiende speculatie over zijn toekomst. Hoewel zijn gebrek aan Premier League-starts vragen heeft opgeroepen over zijn positie in Arteta's plannen, benadrukt Zubimendi dat hij gelukkig blijft in Londen en zich richt op het vechten voor zijn plaats.