De 19-jarige is dit seizoen een van de meest vertrouwde spelers van David Moyes geworden, en start in elke Premier League-wedstrijd terwijl hij zich in het eerste elftal vestigt.
Voor een speler die door de academie van Everton is gekomen, heeft de ervaring om naast gevestigde namen te spelen enkele ongebruikelijke momenten met zich meegebracht. Grealish is een bijzonder opvallend voorbeeld, aangezien hij een speler was die Armstrong vanuit huis volgde voordat het paar teamgenoten werd.
"Er zijn momenten waarop je tegenover spelers staat die ik sinds mijn jeugd heb bekeken," zei Armstrong.
"Zelfs spelen met spelers. Niet zo lang geleden zat ik op de bank thuis te kijken naar Jack (Grealish) in de Champions League.
"Om te zeggen dat ze nu mijn teamgenoten zijn, is echt surrealistisch. Maar ik denk dat het een gevoel is dat je soms moet beheersen - het evenwicht beheren tussen respect voor hen, maar ook jezelf bewijzen en laten zien wat je kunt."
Armstrong's opkomst is snel gegaan. Hij was dicht bij het verlaten van Everton voor Nottingham Forest tijdens de zomerse transferperiode, maar de voorgestelde transfer werd stopgezet na een sterke reactie van de supporters.
In plaats daarvan is hij bij de club gebleven waar hij als jong kind is gekomen en heeft hij zijn kans in Moyes's team gegrepen. De middenvelder is tevreden met zijn vooruitgang, maar is al op zoek naar manieren om een grotere impact te maken.
"Er zijn zeker dingen waarop ik kan verbeteren," zei hij. "Ik ben blij met waar ik ben, maar ik wil zeker verder gaan.
"Ik wil verbeteren op doelpunten en assists en meer invloed hebben op wedstrijden. Ik weet van het voetballen sinds ik jong was en hier ben sinds ik vier of vijf jaar oud was, dat ik verschillende delen van mijn spel heb gezien en hoe ik dat meer kan naar voren brengen.
"Dat te doen in de beste competitie ter wereld is moeilijk, en soms moet je respecteren dat je speelt met enkele van de beste spelers ter wereld en tegen enkele van de beste tegenstanders.
"Maar ik denk dat er zeker meer niveaus zijn waar ik naartoe kan gaan. Om dat te doen, moet ik de basis goed doen, maar ook mezelf zijn, risico's nemen en me niet te veel druk maken om het niet elke keer goed te doen."
De middenvelder geeft Moyes de eer voor het geven van het vertrouwen om zich te ontwikkelen, en wijst op de beslissing van de manager om hem consequent te selecteren als bewijs van het vertrouwen dat in hem is gesteld.
"Hij geeft 100 procent vertrouwen in mij. Ik denk dat het feit dat ik elke Premier League-wedstrijd dit seizoen ben gestart dat laat zien," zei Armstrong.
"Hij is iemand die al lange tijd in het spel is en met enkele van de beste Engelse spelers heeft gewerkt die zijn doorgekomen.
"Iemand zoals hij met zoveel ervaring en zoveel om van te leren is echt belangrijk. Het vertrouwen dat hij in mij heeft getoond, ben ik echt dankbaar voor."
Die steun betekent echter niet dat de manager hem toestaat om zelfgenoegzaam te worden. Armstrong zegt dat Moyes veeleisend is en regelmatig zijn beoordeling van zijn eigen prestaties uitdaagt.
"Ja, echt veeleisend. Ik denk dat ik soms van het veld kom en denk dat ik beter heb gespeeld dan hij denkt! Maar het is een goede relatie.
"Hij weet hoe hij het beste uit mij kan halen, hoe hij me kan pushen. Hopelijk kunnen we echt goede dingen doen. Soms is dat wat je nodig hebt, nietwaar? Om met beide voeten op de grond te blijven en ik begrijp wat je moet doen om te verbeteren.
"Ik denk dat dat bijna deel uitmaakt van de DNA van Everton - niet te hoog en niet te laag worden. Ik denk dat het een club is die zeer veeleisend is wat betreft hard werken en met beide voeten op de grond blijven - en dat past hij zeker toe."