Il 26enne ha segnato sei gol e fornito sei assist in 34 presenze durante la sua stagione in prestito in Friuli, un rendimento che ha convinto l'Udinese a rendere il trasferimento permanente.
Secondo il giornalista Fabrizio Romano, l'Udinese ha pagato circa 5 milioni di euro al Galatasaray, con il club turco che mantiene il diritto al 50% di qualsiasi futura vendita.
Zaniolo ha firmato un contratto con l'Udinese che scade a giugno 2029.
Il Galatasaray ha pagato 15 milioni di euro per ingaggiare Zaniolo dalla Roma nella finestra invernale della stagione 2022-23, ma il suo tempo a Istanbul non ha mai prodotto la continuità che molti si aspettavano al suo arrivo.
Una serie di prestiti è seguita mentre Zaniolo faticava a affermarsi, passando per Aston Villa, Atalanta e Fiorentina prima che il suo trasferimento all'Udinese fornisse finalmente la stabilità che la sua carriera aveva mancato.
Il Galatasaray ha emesso una dichiarazione di addio ringraziando il giocatore per il suo contributo durante il suo tempo al club.
"Il Galatasaray desidera ringraziare Nicolo Zaniolo per i suoi sforzi e contributi mentre indossava la maglia del Galatasaray, e gli augura successo nel resto della sua carriera," recitava la dichiarazione.
Zaniolo ha anche pubblicato un messaggio sui social media, esprimendo gratitudine verso i sostenitori del club.
"Vi ringrazio molto per il supporto incondizionato che mi avete dato in tutti questi anni. Sarete sempre una parte di me, e da oggi sarò un vostro tifoso in più! Grazie, Galatasaray."
Secondo Sky Sport Italia, Zaniolo e il suo agente Claudio Vigorelli hanno espresso un certo disappunto per il fatto che un rinnovo contrattuale con il Galatasaray non si fosse materializzato come speravano il giocatore e il suo entourage, prima che il trasferimento all'Udinese fosse confermato come permanente.
Nato a Massa, Zaniolo è cresciuto nel sistema calcistico italiano e ha rappresentato una lista di club notevolmente varia nel corso della sua carriera, tra cui Inter, Roma, Aston Villa, Fiorentina, Galatasaray e ora Udinese su base permanente.
Ha anche guadagnato 19 presenze con la nazionale italiana maggiore, segnando due gol, un record che riflette il talento che una volta lo ha reso uno dei giovani più promettenti emersi dal calcio italiano.
Per l'Udinese, assicurarsi Zaniolo con un contratto permanente rappresenta una scommessa a basso costo su un giocatore la cui carriera è stata definita tanto da battute d'arresto quanto da momenti di reale qualità.
Dopo aver ritrovato la sua forma in Friuli, Zaniolo ora ha la sicurezza a lungo termine di un contratto che offre sia al giocatore che al club la possibilità di costruire su una prima stagione produttiva insieme.