Il 26enne ha segnato 18 gol in 32 presenze in MLS questa stagione, aggiungendo quattro assist per affermarsi come uno degli attaccanti più produttivi della divisione.
Secondo talkSPORT, i tre club di Premier League sono tra quelli che tengono d'occhio Yeboah in vista della finestra di trasferimenti di gennaio, con diversi club europei che sembrano essere interessati.
L'attaccante nato in Italia è riportato essere desideroso di tornare al calcio europeo dopo essere passato al Minnesota dal Genoa nel 2024.
Yeboah ha precedentemente giocato per club tra cui Sturm Graz, Augsburg e Montpellier, e accoglierebbe un'altra opportunità per mettersi alla prova in una grande lega europea.
L'Everton è particolarmente interessato a rafforzare le proprie opzioni offensive, con David Moyes che cerca di aggiungere concorrenza e supporto per l'attaccante Thierno Barry.
Football Insider ha riportato che il club di Merseyside considera Yeboah un obiettivo realistico per gennaio, sebbene qualsiasi potenziale trasferimento dipenderebbe dalla disponibilità del Minnesota a negoziare.
L'attaccante ha un contratto con il club MLS fino a dicembre 2027, il che significa che il Minnesota è in posizione di richiedere una tassa di trasferimento piuttosto che rischiare di perderlo a zero.
Sunderland e Crystal Palace stanno anche valutando le loro opzioni in attacco e potrebbero fornire concorrenza se l'Everton decidesse di perseguire un accordo.
Yeboah ha un ulteriore legame con il calcio inglese attraverso suo zio, l'ex attaccante del Leeds United e della Ghana Tony Yeboah, che è diventato una figura di culto della Premier League negli anni '90.
Le prestazioni del giovane Yeboah negli Stati Uniti lo hanno ora messo nel mirino di diversi club, con la finestra di gennaio che potrebbe offrire un percorso di ritorno al calcio europeo.