Il 19enne ha iniziato tutte e tre le partite di Premier League dell'Aston Villa finora in questa stagione, così come la sconfitta nella Supercoppa UEFA contro il Paris Saint-Germain, tenendo fuori dalla squadra l'arrivo estivo di Alejandro Garnacho nel processo.
Hemmings ha quasi fornito il suo primo assist per il Villa durante il pareggio senza gol contro l'Hull City, riportando indietro la palla per Emi Buendía, che ha potuto solo colpire la traversa con il suo tiro, e ha anche registrato il primo tiro in porta del club della stagione, costringendo Konstantinos Tzolakis a una parata.
Quando gli è stato chiesto perché Hemmings continui a essere preferito a Garnacho, Emery ha sottolineato il progresso costante del centrocampista da quando è arrivato al club.
"George, ha lavorato l'anno scorso tutto l'anno con noi e ha giocato dei minuti. Sta performando in modo fantastico e migliorando," ha detto il tecnico del Villa. "Ha creato un assist per Buendía. Sta lavorando con l'intensità e i chilometri di cui abbiamo bisogno.
"Lo sta facendo. Penso che ora sia un giocatore, chiaramente, per essere nella Premier League."
Emery è stato attento a sottolineare che la situazione di Garnacho era diversa, data la sua recente arrivata al club.
"Poi, abbiamo altri giocatori che si sono uniti e che devono adattarsi a noi in allenamento, giocando partite, e Garnacho è in questo modo," ha detto. "Abbiamo bisogno delle loro prestazioni per cercare di aggiungere cose, lavorando e ottenendo numeri. Garnacho è in questo modo. Come sta rispondendo, George, è davvero fantastico."
Hemmings, che ha unito l'accademia del Villa dal Nottingham Forest nel gennaio 2024 prima di firmare il suo primo contratto professionale tre mesi dopo, è stato utilizzato in un ruolo più avanzato in questa stagione dopo aver operato precedentemente come centrocampista centrale per le squadre giovanili del club. Ha rappresentato l'Inghilterra a livello Under-18 ed è stato una figura chiave nella squadra vincitrice della FA Youth Cup del Villa, con il personale dell'accademia che lo ha a lungo designato come un giocatore capace di spingere per un coinvolgimento in prima squadra.
Garnacho, che ha unito il Villa in prestito per una stagione dal Chelsea a luglio con un obbligo di acquisto del valore di 43 milioni di sterline, dovrà ora pazientare mentre si adatta ai metodi di Emery, con lo spagnolo che ha chiarito che le opportunità rimarranno basate sulla forma e sull'applicazione in allenamento piuttosto che sulla reputazione o sul costo del trasferimento.
L'esterno aveva lasciato il Manchester United per il Chelsea in un affare da 40 milioni di sterline l'anno scorso prima di avere difficoltà a affermarsi a Stamford Bridge.