Ampadu è diventato capitano del Leeds due anni fa dopo aver inizialmente servito come vice-capitano di Liam Cooper.
Il centrocampista si è da allora affermato come il principale leader di Daniel Farke in campo ed è raramente risparmiato quando è in forma.
Da quando è arrivato al Leeds United, Ampadu ha saltato solo 22 delle 155 partite, dimostrando quanto Farke si sia affidato a lui in modo costante.
Per Gray, tuttavia, le qualità che rendono Ampadu un capitano vanno oltre la sua disponibilità o le prestazioni con la palla.
"Non lo conosco personalmente, quindi non so com'è negli spogliatoi, ma anche se non è molto coinvolto nel gioco, sembra dirigere gli altri," ha detto Gray al Yorkshire Post.
"È una cosa importante."
Gray, che ha rappresentato il Leeds come giocatore, allenatore e manager e ora funge da ambasciatore, crede che l'influenza di Ampadu sia particolarmente evidente quando lo si osserva dalla tribuna.
"Quando lo guardi giocare, non è sempre sulla palla. Non lo vedi mai tirare in porta," ha spiegato Gray.
"Ma dirige il resto della squadra."
Questa capacità di organizzare chi lo circonda è, secondo Gray, una delle forze distintive di Ampadu.
"Questa è la sua grande forza. Penso che sia ciò che il manager apprezza e il resto dei giocatori lo apprezza," ha detto.
La leadership in campo può a volte essere difficile da quantificare, particolarmente per un centrocampista il cui ruolo è spesso basato sul posizionamento, consapevolezza difensiva e mantenere la squadra organizzata.
Gray crede che la disponibilità di Ampadu a comunicare dia fiducia ai suoi compagni di squadra.
"È una cosa importante per il resto dei giocatori ascoltare qualcuno in campo e avere fiducia nella sua capacità di avere ragione," ha detto.
Quella relazione tra capitano e manager aiuta anche a spiegare perché Ampadu sia diventato una presenza così costante sotto Farke.
"Probabilmente è ciò che Daniel vede in lui," ha detto Gray.
"Ecco perché è capitano."
Il ruolo di Ampadu è cresciuto significativamente da quando è arrivato al Leeds, e la sua leadership è diventata altrettanto importante per la squadra quanto la sua capacità di giocare a centrocampo.
I commenti di Gray suggeriscono che l'influenza dell'internazionale gallese non è necessariamente misurata da momenti spettacolari con la palla.
Invece, è la sua costante comunicazione, organizzazione e disponibilità a prendersi responsabilità per chi lo circonda che lo hanno reso la scelta di Farke come capitano.