Il a également déclaré que gagner le titre portugais avec le FC Porto se classe désormais aux côtés de son triomphe en Liga Profesional avec Boca Juniors comme les deux piliers d'une carrière qu'il construit pour sa fille.
"J'ai toujours pensé à profiter du football, jusqu'à l'arrivée de ma fille quand j'avais 17 ans et que les choses sont devenues très sérieuses," a déclaré Varela. La Nacion. "J'ai dû travailler dur pour lui offrir une vie meilleure et accéder à la première division."
Le milieu de terrain argentin de 24 ans a tenu cette promesse. Il est vainqueur de titre à Buenos Aires et à Porto. Il a été nommé dans la pré-sélection de 55 joueurs de Lionel Scaloni pour la Coupe du Monde de cet été. Et il a suscité un intérêt sérieux de la part de la Premier League, avec Manchester United et Liverpool parmi les clubs dont les performances ont attiré l'attention.
Concernant le titre de Porto, Varela a été direct sur le contraste avec la campagne précédente.
"Je pense que nous avons touché le fond," a-t-il déclaré au sujet de la saison précédente, au cours de laquelle le club n'a pas réussi à rivaliser dans aucune compétition et a été éliminé tôt de la Coupe du Monde des Clubs. "Cette année a été très bonne car de bons joueurs sont arrivés avec la bonne mentalité et un nouveau staff technique qui exige beaucoup et fait attention à chaque petit détail."
Ce staff technique comprend l'entraîneur principal Francesco Farioli, dont la nomination a marqué le début de la reprise de Porto, et l'assistant Lucho González -- lui-même une légende de Porto et un ancien international argentin.
"Avoir Lucho ici pour moi est un honneur," a déclaré Varela. "En tant que joueur, il était extraordinaire et pouvoir partager le quotidien avec lui, avec lui me poussant toujours -- pour moi c'est très beau. J'essaie toujours de m'améliorer, de l'écouter et d'apprendre de tout ce qu'il me dit."
Sur l'intérêt de transfert venant d'Angleterre, avec Liverpool et Manchester United intéressés, Varela a gardé sa réponse mesurée.
"Je suis calme et 100 % concentré ici à Porto," a-t-il déclaré. "Toutes ces questions sont évidemment gérées par mon représentant et en ce moment je ne pense pas à cela." Son objectif immédiat, a-t-il répété, est de sécuriser une place dans l'équipe finale de la Coupe du Monde d'Argentine.
Le titre portugais a un poids particulier en raison de ce que Porto exige : "Ici, les fans ne demandent que de gagner des titres et de bien jouer," a déclaré Varela. Il a noté que le record d'invincibilité de cette saison contre Benfica, le Sporting et Braga -- les trois principaux rivaux de Porto -- était central au succès.
Il a également loué le président du club André Villas-Boas, dont le parcours en tant qu'entraîneur, a-t-il dit, lui donne un instinct pour ce dont les joueurs ont besoin. Sa relation avec Juan Román Riquelme, qui a soutenu Varela tout au long de son temps à Boca, reste chaleureuse. Il a récemment envoyé un maillot de Porto au président de Boca.
Concernant les chances de l'Argentine cet été, Varela a offert une vue simple : "L'Argentine sera toujours candidate tant que (Lionel) Messi, notre numéro dix, est le meilleur joueur du monde."