Les Spurs ont terminé 17e de la Premier League lors de deux saisons consécutives, évitant de justesse la relégation le dernier jour la dernière fois. Sous De Zerbi, nommé fin mars, le club a dépensé un montant record de 237 millions de livres cet été.
Van de Ven, qui est en pourparlers pour un nouveau contrat après avoir rejoint Tottenham en provenance de Wolfsburg en 2023 avec un contrat de six ans, a déclaré que cet investissement envoyait un signal important à l'équipe.
"C'est vraiment bien de voir que le club a apporté des changements," a déclaré le joueur de 25 ans à BBC Sport à Sydney, où les Spurs sont en tournée de pré-saison.
"On peut voir que le club a une nouvelle ambition. C'est quelque chose de vraiment important pour les joueurs qui sont ici depuis longtemps.
"La saison dernière a été une saison stressante, inacceptable de notre part, donc laisser tout cela derrière nous et entrer dans la nouvelle saison frais signifie beaucoup."
Tottenham a eu trois entraîneurs la saison dernière, avec Thomas Frank licencié après moins de huit mois suite à un début désastreux, l'entraîneur intérimaire Igor Tudor partant après 44 jours, et De Zerbi prenant le relais avec sept matches restants. Frank a eu du mal à se connecter avec les supporters et a été critiqué pour une approche "prudent". Van de Ven croit que De Zerbi, aidé par une pré-saison complète et une équipe remodelée, apportera un changement marqué de style.
"Ça va être différent par rapport à l'entraîneur que nous avions la saison dernière," a déclaré Van de Ven. "Ça va être plus avec le ballon, je pense, plus axé sur le jeu. Je pense que ça va aussi être plus agréable à regarder pour les gens car nous allons jouer un football offensif.
"On peut voir qu'il a apporté beaucoup de passion dans notre groupe, beaucoup en termes de mentalité et de passion sur le terrain. C'est quelque chose dont nous avions besoin car tout le monde était un peu abattu. Il apporte beaucoup de bonne énergie et, depuis la pré-saison, nous avons vraiment eu le temps d'intégrer son football dans l'équipe. C'est vraiment agréable."
Les Spurs ont battu leur record de transfert deux fois en autant de jours plus tôt ce mois-ci, signant Mateus Fernandes de West Ham pour 85 millions de livres avant de recruter Sandro Tonali de Newcastle pour 100 millions de livres. Le coéquipier de Van de Ven en équipe des Pays-Bas, Jan Paul van Hecke, a rejoint Brighton pour 52 millions de livres, ainsi que des transferts gratuits pour Marcos Senesi, Andrew Robertson et Martin Dubravka.
"Le sentiment de l'équipe est vraiment bon, pour être honnête," a ajouté Van de Ven. "J'ai vraiment apprécié travailler avec lui. C'est ce que nous avons fait lors de cette pré-saison, et les gars qui arrivent ont également été incroyables. Ils se sont bien intégrés au groupe."