Le jeune de 18 ans a également exprimé son admiration pour le défenseur du Barça Pau Cubarsí et son espoir de former un jour un partenariat défensif central avec lui.
S'exprimant à Sportnieuws, Nijstad a confirmé que le Bayern Munich, l'Eintracht Francfort et le PSV avaient également montré de l'intérêt ces derniers mois, mais il a décidé que son avenir se trouvait à Enschede pour l'instant. "J'avais beaucoup de doutes.
"Aller à l'étranger aurait été un saut dans l'inconnu, surtout parce que le PSV a été le meilleur club aux Pays-Bas ces dernières années... J'ai trouvé cela très, très difficile.
"En fin de compte, je me suis laissé guider principalement par les conseils de mes parents, de mes agents, de ma petite amie et de quelques coéquipiers," a-t-il expliqué.
Nijstad n'a pas caché son admiration pour Cubarsí, le diplômé de l'académie de Barcelone qui, à seulement 19 ans, est déjà un titulaire régulier tant en club qu'en sélection et qui participera à la finale de la Coupe du Monde de dimanche pour l'Espagne.
"Je l'ai vu jouer contre Cristiano Ronaldo et j'ai vraiment apprécié de le regarder. Jouer à Barcelone et former un partenariat défensif central avec Cubarsí serait bien sûr mon objectif ultime. Mais pour l'instant, je veux continuer à me développer à Twente. J'ai encore beaucoup à apprendre ici," a-t-il déclaré.
Les commentaires laissent la porte ouverte à un futur possible au Camp Nou, même si la priorité immédiate de Nijstad reste de gagner de l'expérience et de continuer son développement en Eredivisie plutôt que de faire un transfert immédiat vers l'un des plus grands clubs d'Europe.
Sa volonté de discuter publiquement de l'intérêt qu'il a reçu et de ses ambitions à long terme suggère un joueur pleinement conscient de sa réputation croissante, même s'il insiste sur le fait qu'il n'est pas encore prêt à faire le saut que tant de ses contemporains dans le football néerlandais ont déjà fait ou poursuivent activement cet été.
Pour l'instant, Twente sera satisfait d'avoir repoussé l'intérêt de quatre grands clubs européens pour conserver l'un de leurs produits académiques les plus prometteurs pendant au moins une saison de plus.