Le transfert, convenu au début d'août mais retardé pendant que Tottenham reconsidérait son départ, est un prêt simple sans option d'achat attachée.
Le bon début de saison de Moore -- il a commencé les deux premiers matchs de Premier League des Spurs et a marqué contre Charlton Athletic en Carabao Cup -- avait incité l'entraîneur Roberto De Zerbi à envisager de le garder dans le nord de Londres avant de finalement permettre le transfert.
Le directeur sportif de Cologne, Thomas Kessler, était enthousiaste à propos de la signature.
"Malgré son jeune âge, Mikey affiche déjà une maturité remarquable," a-t-il déclaré. "Il possède une excellente capacité technique, est créatif et audacieux dans les situations un contre un, et représente constamment une menace en attaque grâce à son dynamisme et son style désinvolte.
"Son profil élargira nos options dans le dernier tiers et nous donnera une polyvalence supplémentaire. Nous sommes convaincus qu'il franchira les prochaines étapes de son développement avec nous."
Moore, qui a rejoint l'académie de Tottenham à l'âge de sept ans en grandissant dans le sud de Londres, a fait ses débuts en Premier League contre Manchester City au Tottenham Hotspur Stadium en mai 2024, devenant le plus jeune joueur de l'histoire du club dans la compétition à 16 ans et 277 jours.
Il a fait partie de l'équipe qui a remporté le doublé de la Coupe de Premier League des moins de 17 ans et des moins de 18 ans en 2022-23, et a marqué son premier but en senior lors de la course de Tottenham vers la gloire en Ligue Europa en 2024-25 -- une prestation contre AZ Alkmaar qui a incité son coéquipier James Maddison à faire remarquer qu'il pensait que les Spurs "avaient Neymar sur l'aile."
La saison dernière a été passée en prêt à Rangers, où Moore a contribué avec sept buts et quatre passes décisives en 47 apparitions et a été nommé Jeune Joueur de l'Année de la Scottish Premiership. Il rejoint ses compatriotes anglais en prêt, Reigan Heskey et Jahmai Simpson-Pusey, au club rhénan, et pourrait faire ses débuts en Bundesliga lorsque Cologne se déplacera pour affronter le VfB Stuttgart ce week-end.
Il devient également le dernier d'une longue lignée de joueurs anglais à rejoindre Cologne, suivant les traces de Tony Woodcock, qui est devenu la première signature anglaise officielle de l'histoire de la Bundesliga lorsqu'il a rejoint le club en 1979.
Les affaires de Tottenham lors du jour de la clôture vont au-delà de Moore. Le latéral brésilien Souza a également quitté le club en prêt, rejoignant le club portugais Porto pour le reste de la saison, tandis que le défenseur Kevin Danso devrait également partir après avoir demandé à quitter, et plusieurs joueurs de moins de 21 ans de Tottenham -- y compris Alfie Dorrington, James Rowswell, Tyrese Hall et Damola Ajayi -- sont également prêts à partir en prêt vers des clubs de l'EFL avant la date limite domestique.