Ayant supervisé un été chargé et largement réussi de reconstruction à Nice, le directeur sportif de 67 ans envisage déjà comment la propriété partagée du club avec Manchester United pourrait être mise à profit, notamment pour développer des espoirs de l'académie qui ne sont pas encore tout à fait prêts.
"Après ça, je veux aller à Manchester United -- voir s'il y a une possibilité de faire quelque chose avec eux," a déclaré Ricort à L'Équipe.
"Bien sûr, nous n'allons pas obtenir Bruno Fernandes. Mais un brillant talent sud-américain qui n'est pas encore prêt, vous l'envoyez chez nous, et nous pouvons finir de le développer."
L'idée fait écho au parcours que Strasbourg a construit avec son club parent Chelsea, et Ricort a deux de ses propres diplômés de l'académie en tête qui, selon lui, sont prêts à susciter un véritable intérêt pour des transferts.
"Nous avons de jeunes joueurs de réelle qualité dont les contrats ne reflètent pas leur valeur, donc je vais appeler rapidement leurs agents et essayer de renégocier," a-t-il déclaré.
"Djibril Coulibaly et Junior [Mandza] sont peut-être des joueurs potentiels pour la France. Avec ce que Junior fait à 17 ans, je suis sûr qu'à la fin de l'année, nous aurons une offre de 45-50 millions d'euros." Il a admis qu'il n'avait même pas eu le temps de visiter correctement l'académie d'entraînement de Nice depuis qu'il a pris le poste.
Le retour de Ricort au club qu'il a d'abord servi en tant que directeur sportif entre 2005 et 2009 a déjà été justifié par un mercato qu'il a piloté avec conviction, recrutant Elye Wahi, Axel Witsel et Mohammed Amoura parmi d'autres pour renouveler une équipe qui n'a évité la relégation que par les barrages la saison dernière. Il a directement crédité INEOS d'avoir rendu cette entreprise ambitieuse possible malgré des années de critiques auxquelles le groupe de propriétaires a fait face sur la Côte d'Azur.
"D'après ce que j'entends de l'extérieur, c'est toujours ça -- beaucoup de critiques," a-t-il déclaré. "Mais personnellement, je suis très heureux d'avoir INEOS comme propriétaires de ce club. Ils nous ont montré que, malgré tout, nous avons une équipe qui tient le coup. Ils s'en fichaient complètement. Ce n'est pas ce qui s'est passé. J'ai eu une aide véritablement inestimable de Jean-Claude Blanc. Après ça, nous devions faire des économies."
Le transfert d'Amoura en particulier a été très serré, avec trois autres clubs également en course.
"Le samedi, on me dit que Lyon essaie de l'obtenir. Et Rennes. Notre visite médicale était prévue pour lundi, le billet d'avion pour dimanche soir. Al-Sadd -- un autre club intéressé -- a envoyé un jet privé pendant que nous le signions, pour emmener le joueur là-bas," a déclaré Ricort. "J'aimais le gamin. Nous avons passé l'appel. Je lui ai dit : tu as une place ici. Tu peux passer une saison aux côtés de Wahi et Amoura... Les 0-0, c'est fini," a-t-il ajouté avec un sourire.
Il a été tout aussi franc sur le processus pour faire venir Witsel, qui est arrivé pour aider à stabiliser un vestiaire qui avait dérivé au cours d'une campagne turbulente.
"Quand je l'ai appelé, j'ai dit : tu vas résoudre le problème du vestiaire pour moi," a déclaré Ricort, se remémorant comment il a demandé une référence de caractère à Rudi Garcia après que Nice a perdu Laurent Abergel sur blessure. "Je ne pouvais trouver personne qui ait un mauvais mot à dire sur lui. Donc j'ai dit, d'accord, nous faisons ça."