Los Spurs han terminado en el 17º lugar de la Premier League en temporadas consecutivas, evitando por poco el descenso en el último día la última vez. Bajo De Zerbi, nombrado a finales de marzo, el club ha gastado un récord de £237 millones este verano.
Van de Ven, que está en conversaciones para un nuevo contrato tras unirse al Tottenham desde el Wolfsburg en 2023 con un contrato de seis años, dijo que la inversión envió una señal importante al equipo.
"Es realmente bueno que se pueda ver que el club ha hecho algunos cambios," dijo el jugador de 25 años a BBC Sport en Sídney, donde los Spurs están en su gira de pretemporada.
"Puedes ver que el club tiene una nueva ambición. Es algo que es realmente importante para los jugadores que han estado aquí durante mucho tiempo.
"La temporada pasada fue una temporada estresante, inaceptable de nuestra parte, así que dejar todo eso atrás e ir a la nueva temporada frescos significa mucho."
El Tottenham tuvo tres entrenadores la temporada pasada, con Thomas Frank despedido después de menos de ocho meses tras un comienzo desastroso, el jefe interino Igor Tudor dejando después de 44 días, y De Zerbi tomando el mando con siete partidos restantes. Frank tuvo dificultades para conectar con los aficionados y fue criticado por un enfoque de "prioridad a la seguridad". Van de Ven cree que De Zerbi, ayudado por una pretemporada completa y un equipo reestructurado, traerá un cambio notable en el estilo.
"Va a ser diferente en comparación con el entrenador que tuvimos la temporada pasada," dijo Van de Ven. "Va a ser más con el balón, creo, más sobre jugar al fútbol. También creo que va a ser más agradable para la gente vernos porque estaremos jugando un fútbol ofensivo.
"Puedes ver que ha traído mucha pasión a nuestro grupo, mucho en términos de mentalidad y pasión en el campo. Es algo que necesitábamos porque todos estaban un poco desanimados. Él trae mucha buena energía y, desde la pretemporada, realmente hemos tenido el tiempo para incorporar su fútbol al equipo. Eso es realmente agradable."
Los Spurs rompieron su récord de transferencias dos veces en tantos días a principios de este mes, fichando a Mateus Fernandes del West Ham por £85 millones antes de conseguir a Sandro Tonali del Newcastle por £100 millones. El compañero de equipo de Van de Ven en los Países Bajos, Jan Paul van Hecke, se unió del Brighton por £52 millones, junto con transferencias gratuitas para Marcos Senesi, Andrew Robertson y Martin Dubravka.
"La sensación del equipo es realmente buena, para ser honesto," añadió Van de Ven. "Realmente he disfrutado trabajar con él. Eso es lo que hemos estado haciendo en esta pretemporada, y los chicos que están llegando también han sido increíbles. Se han integrado bien al grupo."