El jugador de 26 años anotó seis goles y proporcionó seis asistencias en 34 apariciones durante su temporada de préstamo en Friuli, un rendimiento que convenció a Udinese de hacer el traspaso permanente.
Según el periodista Fabrizio Romano, Udinese ha pagado alrededor de 5 millones de euros a Galatasaray, con el club turco manteniendo el derecho al 50 por ciento de cualquier venta futura.
Zaniolo ha firmado un contrato con Udinese que se extiende hasta junio de 2029.
Galatasaray pagó 15 millones de euros para fichar a Zaniolo de Roma en la ventana de invierno de la temporada 2022-23, pero su tiempo en Estambul nunca produjo la consistencia que muchos esperaban cuando llegó.
Una serie de períodos de préstamo siguieron mientras Zaniolo luchaba por establecerse, pasando por Aston Villa, Atalanta y Fiorentina antes de que su traslado a Udinese finalmente proporcionara la estabilidad que le había faltado a su carrera.
Galatasaray emitió un comunicado de despedida agradeciendo al jugador por su contribución durante su tiempo en el club.
"Galatasaray desea agradecer a Nicolo Zaniolo por sus esfuerzos y contribuciones mientras vestía la camiseta de Galatasaray, y le desea éxito en el resto de su carrera," decía el comunicado.
Zaniolo también publicó un mensaje propio en las redes sociales, expresando gratitud hacia los aficionados del club.
"Muchas gracias por el apoyo incondicional que me han brindado todos estos años. Siempre serán parte de mí, y a partir de hoy seré uno más de sus aficionados. ¡Gracias, Galatasaray!"
Según Sky Sport Italia, Zaniolo y su agente Claudio Vigorelli expresaron cierta decepción porque una renovación de contrato con Galatasaray no se había materializado como el jugador y su entorno habían esperado, antes de que el traslado a Udinese se confirmara como permanente.
Nacido en Massa, Zaniolo se formó en el sistema de fútbol italiano y ha representado una lista notablemente variada de clubes a lo largo de su carrera, incluyendo Inter, Roma, Aston Villa, Fiorentina, Galatasaray y ahora Udinese de manera permanente.
También ha ganado 19 selecciones con la selección nacional de Italia, anotando dos goles, un récord que refleja el talento que una vez lo convirtió en uno de los jóvenes más valorados que surgieron del fútbol italiano.
Para Udinese, asegurar a Zaniolo en un contrato permanente representa una apuesta de bajo costo por un jugador cuya carrera ha estado definida tanto por contratiempos como por momentos de verdadera calidad.
Habiendo recuperado su forma en Friuli, Zaniolo ahora tiene la seguridad a largo plazo de un contrato que brinda tanto al jugador como al club la oportunidad de construir sobre una primera temporada productiva juntos.