Envió un mensaje claro después de que el entrenador entrante del Real Madrid fue visto observando al internacional francés en la final de la DFB-Pokal del sábado en Berlín.
Mourinho asistió a la victoria de 3-0 del Bayern Múnich sobre el VfB Stuttgart en el Olympiastadion como invitado del director deportivo del Stuttgart, Fabian Wohlgemuth -- una reunión facilitada por la agencia del superagente Jorge Mendes, GestiFute.
Sky Alemania el periodista Florian Plettenberg informó primero que el propósito principal de Mourinho era monitorear a Olise en persona antes de su esperada contratación en el Bernabéu.
Hoeness no se contuvo al ser preguntado por su reacción el sábado por la noche.
"Puede mantener cinco ojos en Olise -- no lo conseguirá. Sigue siendo intransferible. Espero no encontrarme con él, porque podría haberse ahorrado el viaje desde Madrid."
Olise, de 24 años, ha sido extraordinario esta temporada. Registró 22 goles y 30 asistencias en 52 apariciones competitivas para el Bayern, ayudando al club a ganar el título de la Bundesliga bajo Vincent Kompany y completar un doblete nacional con la victoria en la copa sobre el Stuttgart. Su contrato se extiende hasta 2029 y no contiene cláusula de rescisión. El director deportivo del Bayern, Max Eberl, ha declarado repetidamente en los últimos meses que vender a Olise no está en consideración.
Liverpool y Barcelona también han sido acreditados con un fuerte interés, con la leyenda del Liverpool, Steven Gerrard, instando públicamente a su antiguo club a perseguirlo.
"Todo el día," dijo Gerrard cuando se le preguntó si el Liverpool debería moverse por Olise, antes de reconocer la dificultad. "¿Por qué dejaría el Bayern? Parece un chico realmente feliz, asentado. No creo que se vaya a ningún lado."
Olise se unió al Bayern desde el Crystal Palace en el verano de 2024 por una tarifa reportada que asciende a £50 millones. Está nombrado en la convocatoria de la Copa del Mundo de Francia para el torneo en América del Norte.
Mourinho puede mirar todo lo que quiera. La respuesta del Bayern no cambiará.