Los cambios siguen a una revisión de seis meses realizada por el director técnico Nick Cox, cuyo proceso de reclutamiento trajo a Dean Rastrick como director de la academia en junio. Trabajando bajo Rastrick, Carl Darlington ha sido nombrado jefe del desarrollo de entrenadores de la academia, Dave Hughes se une en el nuevo rol de jefe del desarrollo de jugadores de la academia, Ben Dickson ha sido ascendido a jefe de reclutamiento de la academia, y Nick Chadwick se convierte en entrenador senior de PDP y gerente del programa de préstamos.
Con la salida del puesto de U21, ese grupo de edad ahora cae bajo el ámbito más amplio de Hughes.
Cox explicó el pensamiento detrás de la reestructuración en el sitio web del club.
"Hemos pasado los últimos seis meses realizando una revisión estratégica de nuestra estructura de la academia y estos cambios y nombramientos son parte de ese proceso", dijo. "Nuestro enfoque está en construir un entorno de aprendizaje excepcional que sea desafiante, nutritivo y de apoyo.
"Para lograr eso, es esencial que identifiquemos y empoderemos a líderes que puedan impulsar estándares y crear una cultura donde los jugadores y entrenadores puedan cumplir su potencial.
"La llegada de Dean es clave para esa visión. Llega con un currículum verdaderamente excepcional. Su amplia experiencia en sistemas juveniles respetados - incluyendo Norwich City, Tottenham Hotspur, Luton Town y Derby County - junto con su trabajo impactante con la Compañía de Auditoría de la Academia del Juego Profesional de la Premier League, le brinda una increíble visión y experiencia en todos los aspectos del desarrollo de jugadores y la búsqueda de la excelencia en la Academia."
Sobre la salida de Tait, Cox añadió: "Me gustaría agradecer a Paul por su pasión, dedicación, lealtad y compromiso durante su tiempo en Everton, y todos en el club le desean lo mejor para el futuro."
Tait había sido una figura en Finch Farm desde 2017, inicialmente a cargo de los Sub-18 antes de ascender para liderar los Sub-21 y luego servir como interino del primer equipo tras el despido de Frank Lampard.
Su salida es el cambio más destacado de un proceso de reestructuración bajo el Grupo Friedkin, con más alteraciones en el desarrollo juvenil, departamentos médicos y de ciencias del deporte que se espera sigan.