Der deutsche Stürmer entschied das Treffen am Sonntag in Anfield in der 16. Minute, indem er Declan Rices flache Hereingabe verwertete, nachdem Arsenal den Ballbesitz nach einem Abstoß von Liverpool gewonnen hatte.
Das Ergebnis verschaffte Arsenal den ersten Premier-League-Sieg in Anfield seit 14 Jahren und brachte sie drei Punkte an die Spitze der Tabelle. Es war eine besonders befriedigende Reaktion nach ihrer Eliminierung im League Cup gegen Fleetwood Town.
Arteta war erfreut über die Reaktion seiner Spieler nach dieser Enttäuschung.
"Jetzt fühlt es sich besser an als Trainer, weil es so lange her ist, dass wir dieses Gefühl hier hatten, das wir wirklich gebraucht haben. Wir sind extrem stolz auf das, was das Team, die Spieler, alle geleistet haben", sagte er.
"Besonders in dem Zustand, in dem wir zu diesem Spiel gekommen sind, wo wir nach der Niederlage gegen Fleetwood waren, sieht es aus wie das Ende der Welt. Es sieht so aus, als ob, ja, was machen wir? Dann musst du dich aufrappeln, verstehen, dass dies der schöne Teil dieses Spiels ist."
Der Arsenal-Trainer war der Meinung, dass seine Mannschaft den Sieg durch ihre Vorbereitung und ihr Engagement verdient hatte, obwohl er die Bedrohung durch Liverpool anerkannt hat.
"Wir wussten, dass wir absolut alle von ihnen erwischen mussten und dass wir durch Phasen navigieren mussten, in denen wir leiden mussten, weil sie extrem gut darin sind, das zu tun und diese vertikalen Angriffe, diese Chaos-Momente aus dem Nichts zu schaffen", erklärte er.
"Du musst das wirklich genießen. Wenn du es nicht tust, wird es einen Moment geben, in dem du abschaltest und sie dich bestrafen werden. Ich denke, die Art und Weise, wie wir konkurrierten und spielten und die Chancen, die wir generierten, war wirklich beeindruckend, also bin ich wirklich glücklich."
Arteta war besonders beeindruckt von der Defensivarbeit von Arsenal, da Liverpool trotz mehrerer Gelegenheiten keinen Schuss auf das Tor abgeben konnte.
"Ich wusste nichts über diese Statistik, aber das ist unglaublich. Es fühlte sich auf dem Platz nicht so an, um fair zu sein, denn es gab manchmal sehr kleine Margen, wenn sie die Möglichkeit hatten zu schießen, und es ist ein Team, das viel schießt", sagte er.
"Du musst so gut darin sein, Schüsse zu blocken und diese Räume zu verhindern, in die sie hineinkommen können. Wieder ist es ein Engagement jedes einzelnen Spielers in jeder Aktion, um diese Art von Statistiken konstant zu liefern, und es gegen dieses Team zu tun, ist etwas Bemerkenswertes, würde ich sagen."
Liverpool reagierte stark nach dem Rückstand und kam kurz vor der Halbzeit dem Ausgleich nahe. Florian Wirtz traf die Querlatte mit einem Freistoß, während Alexis Mac Allister aus einer vielversprechenden Position über das Tor köpfte.
Iraola glaubte, dass sein Team genug getan hatte, um etwas aus dem Spiel mitzunehmen, gab jedoch zu, dass ihre Anfangsphase unter dem erforderlichen Niveau lag.
"Insgesamt denke ich, dass wir besonders den Beginn des Spiels und bis wir das Tor kassierten, verantwortlich machen müssen. Ich denke, der Beginn war nicht auf dem Niveau des Spiels", sagte der Trainer von Liverpool.
"Aber ab dem 1:0, ich denke, es ist [nach] 15 oder 16 Minuten, hat mir die Reaktion des Teams gefallen. Selbst in der ersten Halbzeit denke ich, dass wir wirklich gut reagiert haben und Arsenal unter großen Druck gesetzt haben."
Der Spanier wies auf die Chancen hin, die Liverpool kreierte, und war der Meinung, dass den Gastgebern ein Elfmeter zugesprochen werden sollte, als Alexanders Isaks Trikot im Strafraum gezogen wurde.
"Ich denke, wir haben genug getan, um zu scoren, aber offensichtlich haben wir das nicht. Aber wir hatten die Querlatte, wir hatten den Kopfball von Mac Allister, der für mich eine sehr klare Chance ist. Ich denke, wir hatten auch einen klaren Elfmeter für uns."
Iraola war besonders frustriert, dass die Schiedsrichter keinen Elfmeter für den Vorfall mit Isak gaben.
"Er wird den Ball vor dem Tor köpfen und sie packen ihn dort, wo jeder das Trikot sieht. Du brauchst nicht viel, nur um Alex zu vermeiden, denn der Ball geht direkt vor ihm vorbei, und ich sehe keinen Grund, warum [es nicht gegeben wird]", sagte er.
"Wahrscheinlich, weil er nicht taucht oder nicht zu Boden geht - das sollte kein Grund sein, keinen Elfmeter zu geben."
Trotz der Enttäuschung war Iraola ermutigt von Liverpools Reaktion nach dem Rückstand und dem Druck, den sie während des restlichen Spiels ausübten.
"Ich denke, von dem Moment an, als wir das Tor kassierten, bis zur Halbzeit hatten wir sehr gute Momente, sehr gute 30 Minuten. Es sah ziemlich nah aus, ein Tor. Wir haben sie unter Druck gesetzt, wir haben sie in den Strafraum gebracht, wir haben sie dort hingebracht, aber wir hatten nicht die Klarheit, um die Situationen besser abzuschließen."
Arsenal verteidigte unterdessen seinen Vorsprung nach der Halbzeit, wobei Torhüter David Raya und die Abwehrreihe der Gäste halfen, die weiße Weste zu bewahren.
Arteta war auch daran interessiert, die Qualität des Gegners anzuerkennen und lobte Liverpools Ansatz sowie die Schwierigkeit, in Anfield ein Ergebnis zu erzielen.