Pimpongs Ankunft erfolgt am selben Tag, an dem Rasmus Kristensen zu seinem Jugendverein Midtjylland zurückgekehrt ist, nachdem er Frankfurt verlassen hat, wobei die beiden Transfers als miteinander verbunden gelten.
Der 18-Jährige ist der Sohn des ehemaligen ghanaischen Nationalspielers Razak Pimpong, der 10 Einsätze für die Black Stars hatte, sein Land bei der FIFA-Weltmeisterschaft 2006 in Deutschland vertreten hat und den Großteil seiner Vereinskarriere in Dänemark verbracht hat -- darunter sechs Jahre und über 100 Einsätze bei FC Midtjylland.
Malik folgt einem ähnlichen Weg wie sein Vater, indem er sich für den dänischen Fußball als Sprungbrett entscheidet, hat jedoch bereits einen Abschlussinstinkt gezeigt, der ihn als einen der aufregendsten jungen Stürmer des Landes auszeichnet.
In zwei Saisons mit der U19-Mannschaft von Midtjylland absolvierte er 46 Einsätze und erzielte 30 Tore, sieben davon in der UEFA Jugendmeisterschaft.
Allein in der letzten Saison erzielte er 20 Tore in 26 Spielen der dänischen U19-Liga, was ihm die Auszeichnung als Midtjylland U19 Spieler des Jahres und einen Platz in den Kadern der ersten Mannschaft für zwei Europa-League-Spieltage einbrachte.
Er trainierte auch während des Winterlagers mit dem Senioren-Kader von Midtjylland, wobei der Akademieleiter Flemming Broe ihn als "ein großes Talent mit einem guten athletischen Paket" bezeichnete, der "Tore erzielen kann" und "eine gute Siegermentalität hat."
Pimpong hat Dänemark auf U17-, U18- und U19-Ebene vertreten und dabei 12 Tore in 24 Länderspielen erzielt.
Eintracht Frankfurts Sportdirektor Timmo Hardung erkannte an, dass der Aufstieg auf ein höheres Niveau Zeit in Anspruch nehmen wird, äußerte jedoch Vertrauen in die Umgebung, die der Verein bieten kann.
"Malik Pimpong bringt viel Talent und Perspektive als junger Spieler mit," sagte Hardung. "Wir wollen ihn behutsam an das Niveau heranführen, seine Entwicklung gezielt fördern und ihm gleichzeitig Stabilität geben. Wir sind überzeugt, dass er hier ein Umfeld finden wird, in dem er sein Potenzial Schritt für Schritt ausschöpfen kann."