Der 19-Jährige ist in dieser Saison einer von David Moyes' vertrauenswürdigsten Spielern geworden und hat jedes Premier-League-Spiel begonnen, während er sich in der ersten Mannschaft etabliert.
Für einen Spieler, der durch Evertons Akademie gekommen ist, hat die Erfahrung, neben etablierten Namen aufzulaufen, einige ungewöhnliche Momente mit sich gebracht. Grealish ist ein besonders auffälliges Beispiel, da er ein Spieler ist, den Armstrong von zu Hause aus beobachtet hat, bevor die beiden Teamkollegen wurden.
"Es gibt Momente, in denen man gegen Spieler antritt, die ich seit meiner Kindheit beobachtet habe", sagte Armstrong.
"Selbst mit Spielern zu spielen. Noch vor nicht allzu langer Zeit saß ich auf der Couch zu Hause und sah Jack (Grealish) in der Champions League.
"Zu sagen, dass sie jetzt meine Teamkollegen sind, ist wirklich surreal. Aber ich denke, es ist ein Gefühl, das man manchmal managen muss - das Gleichgewicht zwischen Respekt und dem Beweisen seiner selbst zu finden und zu zeigen, was man kann."
Armstrongs Aufstieg war rasant. Er stand kurz davor, Everton während des Sommer-Transferfensters für Nottingham Forest zu verlassen, aber der vorgeschlagene Wechsel wurde nach einer starken Reaktion der Fans abgebrochen.
Stattdessen ist er im Verein geblieben, dem er als kleines Kind beigetreten ist, und hat seine Chance in Moyes' Team genutzt. Der Mittelfeldspieler ist mit seinem Fortschritt zufrieden, sucht aber bereits nach Möglichkeiten, einen größeren Einfluss zu haben.
"Es gibt definitiv Dinge, an denen ich arbeiten kann", sagte er. "Ich bin zufrieden mit dem, wo ich stehe, aber ich möchte definitiv weiterkommen.
"Ich möchte bei Toren und Vorlagen besser werden und Spiele mehr beeinflussen. Ich weiß aus meiner Fußballerfahrung seit meiner Kindheit und dass ich hier seit ich vier oder fünf Jahre alt bin, verschiedene Aspekte meines Spiels gesehen habe und wie ich es mehr zur Geltung bringen kann.
"Das in der besten Liga der Welt zu tun, ist schwierig, und manchmal muss man respektieren, dass man mit einigen der besten Spieler der Welt spielt und gegen einige der besten Gegner antritt.
"Aber ich denke, es gibt definitiv noch mehr Ebenen, die ich erreichen kann. Um das zu tun, muss ich die Grundlagen gut machen, aber auch ich selbst sein, Risiken eingehen und mich nicht zu sehr darum kümmern, es nicht jedes Mal richtig zu machen."
Der Mittelfeldspieler erkennt Moyes an, dass er ihm das Vertrauen gegeben hat, sich zu entwickeln, und verweist auf die Entscheidung des Trainers, ihn konsequent auszuwählen, als Beweis für das Vertrauen, das in ihn gesetzt wird.
"Er gibt mir 100 Prozent Vertrauen. Ich denke, die Tatsache, dass ich in dieser Saison jedes Premier-League-Spiel begonnen habe, zeigt das", sagte Armstrong.
"Er ist jemand, der schon lange im Geschäft ist und mit einigen der besten englischen Spieler gearbeitet hat, die es je gegeben hat.
"Jemanden wie ihn mit so viel Erfahrung und so viel, von dem man lernen kann, zu haben, ist wirklich wichtig. Für das Vertrauen, das er mir entgegengebracht hat, bin ich wirklich dankbar."
Diese Unterstützung bedeutet jedoch nicht, dass der Trainer ihm erlaubt, selbstzufrieden zu werden. Armstrong sagt, Moyes sei anspruchsvoll und fordere regelmäßig seine Einschätzung seiner eigenen Leistungen heraus.
"Ja, wirklich anspruchsvoll. Ich denke, manchmal komme ich vom Platz und denke, ich habe besser gespielt, als er denkt! Aber es ist eine gute Beziehung.
"Er weiß, wie man das Beste aus mir herausholt, wie man mich antreibt. Hoffentlich können wir wirklich gute Dinge erreichen. Manchmal ist das, was man braucht, nicht wahr? Um mit beiden Füßen auf dem Boden zu bleiben, und ich verstehe, was ich tun muss, um mich zu verbessern.
"Ich denke, das ist fast Teil von Evertons DNA - nicht zu hoch und nicht zu niedrig zu werden. Ich denke, es ist ein Verein, der sehr viel Wert auf harte Arbeit und Bodenständigkeit legt - und das setzt er definitiv um."