他加入了勒布里斯的技術團隊，與助理亞歷山德羅·巴爾基里尼和邁克爾·普羅克特一起工作，伊西德雷·拉蒙·馬迪爾繼續擔任首席分析師，詹姆斯·布雷恩負責定位球，尼爾·卡特負責守門員部門。
在長達24年的職業生涯中，馮特為俱樂部和國家隊出場近900次。英國球迷最記得他在南安普敦的八年，288場比賽幫助聖徒從英甲升入頂級聯賽，而他在里爾的任期則在2020-21賽季贏得了法甲冠軍，並為這家法國俱樂部出場196次。在國際舞台上，他為葡萄牙國家隊出場50次，並捧起了2016年歐洲杯和2018-19年國家聯賽的獎杯。
足球總監弗洛朗·吉索爾菲表示，馮特的經驗將為俱樂部的教練運作增添真正的價值。
"吉索爾菲說："何塞以頂級球員的豐富經驗加入我們的教練團隊。"
"吉索爾菲說："他將帶來這種經驗，以及巨大的能量，為在雷吉斯的指導下已經表現出色的技術團隊增添力量。"
"吉索爾菲說："我們相信這些特質，加上他強大的領導能力，將為我們的俱樂部增添巨大價值，因為我們希望在英超聯賽和歐洲舞台上推進。我們非常高興迎接何塞加入桑德蘭AFC。"馮特將於7月20日正式開始他的職位，加入俱樂部，為其在50多年來的首次歐洲賽季做準備，同時也是重返英超的第二個賽季。
在光明體育場，中場球員傑克·惠特克在上賽季的所有U21比賽中打入11球並助攻4次後，簽下了一份新的兩年合同，他還被列入桑德蘭對布萊頓的英超比賽的替補名單。
"惠特克說："我從七歲開始就在這個俱樂部，所以我非常高興能簽約，這是朝著正確方向邁出的一大步。每一位教練都推動我，給予我正確的挑戰並支持我，所以我無法再感謝他們了。"