羅德里格斯在維塔利蒂體育場簽下了一份五年合約，為馬爾科·羅斯提供了除了埃瓦尼爾森之外的另一個前鋒選擇，迎接伯恩茅斯的首個歐洲賽季。
這位烏拉圭國際球員在2025/26賽季的西甲聯賽中表現出色，為埃爾切打進七球並助攻五次，出場24次首發和10次替補，其中兩個進球是對陣皇家馬德里和巴塞羅那時打進的。
羅德里格斯出生於帕拉莫斯，於2020年在赫羅納開始他的青訓生涯，隨後被皇家馬德里的拉法布里卡青訓營簽下。他在西班牙首都待了五年，於2023年1月在卡洛·安切洛蒂的帶領下以18歲的年齡首次亮相，並在他的西甲首秀中助攻一球。他為俱樂部打進的第一個進球是在他下一場聯賽中，這是一個戲劇性的晚期扳平進球，頭球攻入了盧卡·莫德里奇的角球，對手是馬德里競技。
羅德里格斯在這位15次歐洲冠軍的俱樂部中出場10次後，租借加盟赫塔費，並於2025年夏天簽約埃爾切。
伯恩茅斯的足球運營負責人蒂亞戈·平托表示："我們非常高興能夠用這樣一位有才華的年輕前鋒來加強我們的攻擊選擇。對於這麼年輕的球員來說，阿爾瓦羅已經在非常高的水平上擁有了相當多的經驗，並且在上賽季為埃爾切在西甲中扮演了重要角色。"
""我們相信他擁有卓越的血統和巨大的潛力，同時也能在我們準備迎接包括歐洲足球在內的激動人心的賽季時立即產生影響。我們期待著歡迎他加入團隊，並看到他在馬爾科的指導下繼續發展。"
羅德里格斯表示，加盟櫻桃隊實現了他長期以來的願望。
""能在這裡感覺像是一種巨大的特權。我一直想在英超聯賽中踢球，而現在在我的生日，這個夢想終於成為現實。這是我從小以來的夢想。當我的經紀人告訴我伯恩茅斯有興趣時，我簡直不敢相信。到目前為止我所經歷的一切都為我接下來的篇章做好了準備，現在我想繼續進步，展示我的能力。"
這筆簽約標誌著伯恩茅斯在夏季轉會窗口的第一筆交易，因為他們準備迎接一個將包括首次參加歐洲賽事的賽季。