O goleiro de 29 anos se juntou ao Bayern vindo do Schalke em 2020, mas nunca se estabeleceu no clube, fazendo apenas quatro aparições e passando a maior parte do tempo emprestado.
Ele teve uma passagem pelo Monaco antes de se juntar ao Stuttgart em 2023, onde permaneceu por três temporadas e ajudou o clube a vencer a DFB Cup. O Bayern havia decidido vendê-lo neste verão, apesar de Nubel ainda ter três anos restantes em seu contrato atual no Allianz Arena.
O Besiktas também anunciou a contratação do goleiro Dogan Alemdar, de 23 anos, como parte da mesma atualização sobre seu departamento de goleiros. O Bayern de Munique venceu o título da Bundesliga na temporada passada com 16 pontos de vantagem sobre o Borussia Dortmund, embora Nubel não tenha contribuído para esse sucesso, dado seu contínuo exílio emprestado no VfB Stuttgart.
Nubel também atuou pela Alemanha em nível sênior, tendo se juntado ao Bayern com o objetivo de se tornar o sucessor de longo prazo de Manuel Neuer, um papel que nunca se concretizou à medida que sua carreira estagnou atrás do veterano. Sua mudança para a Super Lig lhe dá a chance de jogar regularmente no time principal após seis anos, em grande parte, à margem de um dos maiores clubes da Europa.
O valor da transferência é entendido como sendo de até €11,5 milhões, composto por um pagamento fixo de €6,5 milhões mais mais €5 milhões em bônus, com Nubel também tendo concordado com termos pessoais que o tornarão um dos jogadores mais bem pagos do futebol turco.
O diretor esportivo do Bayern, Max Eberl, agradeceu ao goleiro por sua contribuição durante seu tempo no clube, dizendo que ele "se desenvolveu e se estabeleceu consistentemente" durante os empréstimos no Monaco e Stuttgart, e desejou-lhe sucesso na próxima fase de sua carreira.
Manuel Neuer continua sendo o número um indiscutível do Bayern após assinar uma prorrogação de contrato de mais um ano em maio, com Jonas Urbig, de 22 anos, sendo visto pelo clube como seu sucessor a longo prazo.