Mbappé abriu o placar de pênalti no 11º minuto, Bellingham dobrou a vantagem dez minutos depois e Diomande completou o placar com um gol espetacular no 36º minuto.
O treinador do Racing Santander, José Alberto, sentiu que o pênalti inicial mudou o curso da partida, enquanto aceitava que uma intervenção posterior do VAR para anular uma decisão de mão a favor de sua equipe foi correta.
"Estamos enfrentando um grande Madrid, um Madrid que nos dominou no primeiro meia hora e foi muito melhor do que nós, mas eu acho que aquele primeiro gol condicionou tudo," disse ele.
"O que eu não entendo é por que há partidas em que o VAR intervém e outras em que não. Há incidentes em que ele intervém e outros em que não."
José Alberto estava particularmente insatisfeito que os árbitros não revisaram a falta que levou ao pênalti de Mbappé.
"Todo mundo que entende de futebol assiste aquela ação e nada acontece. O futebol permite contato. O que você não pode fazer é derrubar alguém ou segurá-lo, mas você pode tocar em um jogador. Não há holding, não há empurrão, absolutamente nada."
Ele também elogiou a decisão de anular um pênalti separado concedido ao Racing após uma mão, descrevendo-a como o uso correto da tecnologia.
"Aquela ação que eles revisam, o pênalti de mão que eles anulam, para mim é corretamente interpretado. É para isso que o VAR existe. Mas o primeiro pênalti, todo mundo que entende de futebol pode ver que absolutamente nada acontece."
Mourinho, por sua vez, estava satisfeito com a performance do Madrid e a forma como seus jogadores abordaram a partida.
"Foi um jogo 0-4, mas poderia ter se tornado complicado. É uma boa vitória em uma semana importante," disse ele.
"Eu vi uma equipe muito comprometida. A equipe está crescendo. Temos que marcar mais gols. Contra um bloco baixo, a equipe sabe como se manter compacta. A mensagem de sacrifício é muito positiva."
O treinador português também destacou a crescente compreensão entre suas ideias e as qualidades dos jogadores.
"Estamos crescendo. Não estamos a 100 por cento. É um desenvolvimento progressivo. Entendemos coisas que não entendíamos no primeiro dia. A empatia humana é boa entre nós, minhas ideias e suas qualidades. Estamos indo bem."
Mourinho descartou a sugestão de que a participação de Aurélien Tchouaméni na controvérsia do pênalti foi uma falta.
"Nunca é pênalti para Tchouaméni. De 60 metros eu não consegui ver, mas quando assisti fiquei certo de que o VAR não estava dormindo. Não é pênalti. O árbitro foi tecnicamente muito bom."
A vitória estendeu a sequência de vitórias do Madrid para seis partidas em todas as competições, dando a Mourinho mais um resultado positivo antes de uma semana exigente.