O acordo com Grosso foi acertado em princípio várias semanas atrás, mas foi adiado enquanto ele completava sua saída do US Sassuolo.
Vanoli assumiu o comando no Stadio Artemio Franchi em novembro de 2025, herdando uma equipe que não conseguiu vencer nenhum dos seus 10 primeiros jogos da Serie A sob o antecessor Stefano Pioli. Ele os guiou para a salvação em uma performance que o presidente do clube, Giuseppe Commisso, reconheceu como extraordinária.
Em sua mensagem de despedida, Commisso disse: "Quero agradecer pessoalmente a Paolo Vanoli e toda a sua equipe.
"Eles chegaram em um momento extremamente difícil da nossa temporada, com a equipe na parte inferior da tabela e ainda sem uma vitória, e tiveram a força, seriedade e coragem para levantar o grupo novamente.
"Eles restauraram a crença, a unidade e a união, guiando a Fiorentina para a salvação em condições das quais nenhuma equipe havia conseguido evitar o rebaixamento na história da Serie A. Paolo e sua equipe sempre terão minha gratidão, meu respeito e meus melhores votos para o futuro."
Grosso, 48, é um campeão da Copa do Mundo de 2006 com a Itália -- famoso por marcar o pênalti decisivo na final contra a França em Berlim -- que guiou o Sassuolo para a promoção da Serie B em sua primeira temporada e depois um 11º lugar na Serie A nesta campanha. Ele também treinou a equipe Primavera da Juventus, Bari, Hellas Verona, Brescia, Sion, Frosinone e Olympique Lyonnais.
A nomeação é impulsionada em grande parte pelo diretor esportivo da Fiorentina, Fabio Paratici, que deu a Grosso seu primeiro papel como treinador no sistema juvenil da Juventus. O contrato de dois anos inclui uma opção para um terceiro ano, e o anúncio formal de Grosso é esperado em breve, agora que seu contrato com o Sassuolo foi rescindido.