De deal, aangekondigd door beide clubs, zorgt ervoor dat de 24-jarige zich aansluit met de verplichting om om te zetten in een permanente transfer zodra aan bepaalde voorwaarden is voldaan.
Van der Brempt begon zijn carrière in de Antwerpse regio bij Schelle, Beerschot en Boom voordat hij zich bij KV Mechelen voegde, en verhuisde op 15-jarige leeftijd naar de academie van Club Brugge. Hij maakte zijn professionele debuut voor de Belgische club aan het begin van het seizoen 2019-20 tegen Cercle Brugge, en won het Belgische topklasse titel met Brugge het volgende jaar, waarbij hij scoorde in zowel de Champions League als de Europa League onderweg.
Na 36 optredens voor Brugge, tekende Salzburg hem in januari 2022, waar hij twee landstitels won in 24 optredens voordat hij in 2023-24 op huurbasis naar Hamburg ging, waar hij 23 optredens maakte en vier assists gaf in de 2. Bundesliga en de Duitse Beker terwijl de club promotie veiligstelde.
Como, dat zelf net was gepromoveerd, tekende hem permanent op basis van die vorm, en Van der Brempt maakte 43 optredens over twee seizoenen in Lombardije, wat bijdroeg aan de historische eerste kwalificatie van de club voor de Champions League afgelopen seizoen.
Een Belgische jeugdinternational van Onder-15 niveau tot Onder-21, waar hij 15 caps won en eenmaal scoorde, voegt Van der Brempt zich nu bij een Sassuolo-ploeg die hun defensieve opties wil versterken.
Como bevestigde de overstap in een korte verklaring waarin ze hem het beste wensen: "De hele club wenst Ignace het beste voor de rest van het seizoen," terwijl Sassuolo hun nieuwe aanwinst verwelkomde, waarbij ze zijn veelzijdigheid en ervaring in vier verschillende Europese competities als belangrijke factoren in de beslissing om hem te tekenen noemden.
De overstap brengt een einde aan een productieve periode van twee jaar in Lombardije, waarin Van der Brempt zich vestigde als een regelmatige bijdrager aan Como's opmerkelijke opkomst van nieuw gepromoveerde ploeg naar Champions League-kwalificanten.
Zijn vertrek gaat door in een drukke zomer van ploegveranderingen bij Como, die aan beide kanten van de markt actief zijn geweest terwijl de club zich voorbereidt op zijn allereerste Europese campagne, terwijl Sassuolo een bewezen, goed gereisd verdediger met senior ervaring in België, Oostenrijk, Duitsland en Italië toevoegt om hun selectie te versterken in hun tweede seizoen terug in de Serie A.