De 20-jarige aanvaller vertrekt na acht jaar in Valdebebas, waarbij de Franse club âŹ10 miljoen betaalt voor 70% van zijn economische rechten na zijn uitmuntende prestaties voor Real Madrid C.
Ortega schitterde in de Youth League-overwinning van Real Madrid's Juvenil A-elftal en komt in de elite van het Franse voetbal terecht bij Strasbourg, dat vorig seizoen als achtste eindigde in Ligue 1. De in Madrid geboren aanvaller sloot het vorige seizoen af met 18 doelpunten in 55 wedstrijden op drie niveaus van de clubstructuur -- acht met Real Madrid C, zes met Castilla en vier met de Juvenil A-ploeg.
Hij voegt zich bij een groeiende lijst van academy-vertrekken deze zomer, waaronder Gonzalo, Ălvaro RodrĂguez, Palacios, Valdepeñas, Fran GarcĂa, Mario MartĂn en Fran GonzĂĄlez.
Ter bevestiging van de transfer hebben Real Madrid en Racing Club de Strasbourg Alsace een gezamenlijke verklaring uitgebracht.
"Real Madrid C.F. en RC de Strasbourg Alsace hebben de transfer van onze speler Jacobo Ortega overeengekomen," stond erin. "Jacobo Ortega kwam in 2018 op 12-jarige leeftijd bij Real Madrid en maakt al acht seizoenen deel uit van onze academie. In 2025-2026 won hij de Youth League met de Juvenil A-ploeg.
"Real Madrid zal altijd zijn thuis zijn, en bedankt Jacobo Ortega voor zijn inzet gedurende al deze jaren dat hij tot onze club heeft behoord. Real Madrid wenst hem en zijn familie het beste in deze nieuwe fase van zijn leven."
Ortega heeft een contract getekend bij Strasbourg dat loopt tot 2031, wat hem langdurige stabiliteit biedt terwijl hij zijn doelpuntenvorm wil opbouwen die hem tot een van de uitblinkers van Real Madrid's academie van het afgelopen seizoen maakte.
Zijn vertrek markeert een zomer waarin Real Madrid aanzienlijke inkomsten heeft gegenereerd uit academy-verkopen, waarbij de vergoeding voor Ortega alleen al de grootste is die ooit is ontvangen voor een afgestudeerde die nooit voor het eerste elftal heeft gespeeld.
De in Madrid geboren aanvaller, die regelmatig trainde met de senior selecties ondanks dat hij geregistreerd bleef bij de jeugdteams van de club, wordt verwacht onmiddellijk te concurreren om speelminuten bij Strasbourg, waar de recente wervingsstrategie van de club steeds meer gericht is op het ontwikkelen van veelbelovende jonge talenten uit het academiesysteem van Spanje.