Atletico Madrid presteerde goed tijdens een doelpuntloze eerste helft in het Riyadh Air Metropolitano, maar Bayern München nam de controle na de pauze. Lennart Karl opende de score in de 54e minuut, profiterend van een verdedigingsfout van Robin Le Normand, voordat Konrad Laimer 20 minuten later een pass van Harry Kane afrondde.
Simeone voelde dat zijn ploeg competitief was tot het openingsdoelpunt, maar erkende dat Bayern hun fouten had bestraft.
"We hebben goed gepresteerd tot het eerste doelpunt," zei de coach van Atlético. "We kennen hun sterke punten, maar we kennen ook de onze en onze zwaktes. Tot het doelpunt hebben we heel goed gepresteerd."
Gevraagd naar de reactie van Le Normand op de fout, verdedigde Simeone het karakter van de verdediger.
"Robin is een fatsoenlijk en nobel persoon. Het is normaal dat hij boos is, zoals elke voetballer die een fout maakt," zei hij.
De Argentijn accepteerde dat fouten een onvermijdelijk onderdeel van voetbal zijn, vooral tegen tegenstanders die in staat zijn ze te benutten.
"Voetbal is gebaseerd op veel goede dingen, maar ook op veel fouten. Het zit er vol mee, daarom zijn er zoveel doelpunten. Degenen die die kansen benutten, zijn de besten."
Simeone was aangemoedigd door de aanpak van Atlético voor de doorbraak en geloofde dat de aanwezigheid van Alexander Sørloth het team had geholpen om directer te spelen en te strijden om tweede ballen.
"We hebben het goed gedaan. De aanwezigheid van Sørloth hielp ons. We konden kiezen voor een directer spel, het winnen van de tweede ballen. Het gaf ons veel," zei hij.
"De wedstrijd ging in die richting. We speelden het zoals we wilden, maar het eerste doelpunt kwam en we wisten niet hoe we moesten reageren. Met het tweede doelpunt was de wedstrijd voorbij."
De nederlaag volgde op de eerdere verliespartij van Atlético tegen Liverpool, en Simeone erkende de kloof tussen zijn team en de leidende ploegen van Europa.
"We weten dat dit kan gebeuren wanneer we tegen belangrijke tegenstanders spelen," zei hij. "Liverpool en Bayern zijn beter dan wij. We moeten dichter bij hen komen."
Hij voegde eraan toe dat Atlético een nog hoger niveau moet bereiken om met zulke tegenstanders te kunnen concurreren.
"We moeten tot 120 procent komen, want 100 procent zal niet genoeg zijn."