De Senegalese international kwam in 2021 van Metz naar Spurs en werkte geleidelijk aan zijn weg in de eerste elftal, waarbij hij 141 wedstrijden speelde en meer dan 26 doelpunten en assists bijdroeg.
Het afgelopen seizoen bleek echter moeilijker, met Sarr die minder regelmatig voetbal in het middenveld zag en herhaaldelijk werd tegengehouden door blessures, waardoor hij een beperkte rol had in een team dat zijn Premier League-overleving pas op de laatste dag van het seizoen veiligstelde.
Volgens WIWSport, heeft Brentford interesse getoond in de 23-jarige, net als Galatasaray, die de situatie ook volgen. Tottenham wordt niet gedacht dat ze Sarr gemakkelijk willen laten gaan, hoewel ze een aanzienlijk bod zouden kunnen overwegen gezien zijn contract, dat loopt tot juni 2030.
Sarr, die de Afrika Cup van Naties in 2022 won, staat nu voor een belangrijke beslissing over zijn volgende stap terwijl hij op zoek is naar regelmatig voetbal en de consistentie die hem ooit een van de meest veelbelovende jonge middenvelders van de Premier League maakte.
Rapporten elders hebben gesuggereerd dat de waardering van Tottenham rond de £25 miljoen ligt, waarbij de club uit Noord-Londen onder geen financiële druk staat om te verkopen gezien de lengte van zijn contract. Een overstap naar Brentford zou Sarr in staat stellen zijn ontwikkeling voort te zetten in een competitie die hij al goed kent, terwijl Galatasaray, regelmatige deelnemers aan de Champions League onder Okan Buruk, een centralere rol en een terugkeer naar de voorgrond zou kunnen bieden, weg van de intense concurrentie om plaatsen in Noord-Londen.
Sarr's situatie is gedurende het jaar fluctuërend geweest, met eerdere rapporten in het seizoen die ook Real Madrid, Paris Saint-Germain en Bayern München met de middenvelder in verband brachten voordat zijn speeltijd afnam.
Die zware interesse is enigszins afgekoeld naarmate zijn campagne vorderde, waardoor Brentford en Galatasaray de twee clubs zijn die het meest actief een deal nastreven naarmate de transferperiode vordert. De publieke houding van Tottenham blijft dat Sarr niet te koop is, hoewel de club begrepen wordt open te staan voor gesprekken als er een bod dat aan hun waardering voldoet, voor de sluiting van de markt binnenkomt.