Il contratto del difensore valenciano di 24 anni precedentemente scadeva nel 2029. L'estensione aggiunge due anni e segna formalmente la sua integrazione nella rosa della prima squadra.
Il Villarreal lo ha descritto come "uno dei migliori difensori della La Liga" -- un giudizio supportato da una stagione in cui Romero ha iniziato 36 delle partite di campionato dell'Espanyol e ha contribuito con sei gol, rendendolo uno dei terzini offensivi più produttivi della divisione.
Romero è entrato nell'accademia del Villarreal dal club locale Torre Levante nel 2019, progredendo attraverso le giovanili prima di affermarsi nel Villarreal B e di fare otto apparizioni in prima squadra nella stagione 2023-24. Il suo prestito all'Espanyol l'estate successiva gli ha permesso di svilupparsi senza interruzioni, accumulando 71 presenze in La Liga e otto gol in due stagioni.
Sostituisce Alfonso Pedraza, che lascia il club quest'estate, apparentemente diretto alla Lazio. L'altra opzione di terzino sinistro del Villarreal è Sergi Cardona.
Il Villarreal ha concluso al terzo posto in La Liga questa stagione -- il loro miglior piazzamento da diversi anni -- qualificandosi per la fase a gironi della Champions League. Romero gareggerà a quel livello per la prima volta nel 2026-27, aggiungendo il calcio europeo a una carriera che è stata costruita silenziosamente ma in modo convincente attraverso il sistema del Villarreal.