Haaland ha colpito in un momento cruciale dopo che la Danimarca aveva esercitato pressione dopo il forte avvio della Norvegia, trovando spazio da un angolo per riportare in vantaggio i padroni di casa.
Riemer ha criticato la difesa della Danimarca per il gol, sostenendo che i suoi giocatori hanno lasciato troppo spazio a Haaland dentro l'area di rigore.
"La Norvegia ha vinto grazie a un singolo momento di brillantezza e a un enorme errore da parte nostra. Haaland è così clinico quando ha l'opportunità," ha detto Riemer.
"Haaland ha bisogno di così poco spazio per decidere le partite. Devo dire che la Norvegia attualmente ha il miglior attaccante del mondo."
L'attaccante del Manchester City ha chiuso con due gol e ora ha 40 gol in 33 presenze a Ullevaal.
Il suo record internazionale complessivo è di 64 gol in 56 partite per la Norvegia.
Il capitano della Norvegia Martin Ødegaard ha anche giocato un ruolo decisivo, fornendo l'assist per il secondo gol di Haaland.
"Quando una partita di calcio è equilibrata, come lo è stata questa, sono giocatori come Ødegaard e Haaland a essere decisivi," ha detto Riemer.
Ødegaard era soddisfatto della vittoria della Norvegia nonostante avesse ammesso che i padroni di casa avevano aree da migliorare.
"Ha un buon sapore. È bello battere i vicini," ha detto a TV 2 Norvegia.
"C'è molto che avremmo potuto fare meglio, ma anche quando siamo stati sotto pressione, abbiamo trovato un modo per tornare e rispondere."
Il centrocampista dell'Arsenal ha anche lodato Pål Fjelde, che è stato coinvolto nella preparazione del calcio piazzato decisivo della Norvegia.
"Possiamo solo lodare Pål Fjelde. Ha davvero fatto i compiti," ha detto Ødegaard.
La sconfitta è stata la prima della Danimarca contro la Norvegia in una partita competitiva, con la squadra di Riemer che ora rivolge la sua attenzione all'incontro di domenica con il Galles al Parken.