Il Tottenham ha firmato Tonali dal Newcastle United durante l'estate per un record del club di 92,5 milioni di sterline più 7,5 milioni di sterline in bonus, con il centrocampista italiano che ha accettato un contratto di sei anni.
Il Manchester City era stato interessato prima di concentrare la propria attenzione su Elliot Anderson dopo aver perso Tonali.
Riso ha rivelato di aver preso la responsabilità di convincere il suo assistito a trasferirsi a nord di Londra dopo aver spiegato le opzioni disponibili per lui.
"È stata una mossa folle in termini di rumore, numeri e responsabilità," ha detto Riso nel podcast Colpi Da Maestro.
"Ho spiegato le cose a Sandro, l'ho fatto riflettere e ho preso la responsabilità. Si è rivelata la scelta giusta, anche da un punto di vista personale, anche se i cicli finiscono e abbiamo deciso di andare via."
L'agente ha anche spiegato perché il Tottenham ha vinto la corsa per Tonali.
"Dopo il Newcastle, il Tottenham ha dimostrato di scegliere in modo diverso; sono coraggiosi," ha detto Riso.
"Il Tottenham è rinato dopo la fine della stagione; il Tottenham è sopravvissuto, e De Zerbi è venuto a casa, dicendogli che avevano bisogno di lui come leader. Il rapporto con De Zerbi ha avuto un grande peso."
Tonali ha trascorso tre stagioni al Newcastle dopo essere arrivato dall'AC Milan per 55 milioni di sterline a luglio 2023.
Riso è stato anche coinvolto nel trasferimento originale del centrocampista in Inghilterra e ha spiegato perché Tonali ha deciso di lasciare Milano nonostante fosse il capitano della squadra che aveva vinto il titolo di Serie A.
"La prima mossa è stata perché avevamo la sensazione che fosse un Milan diverso. Conosco il Milan a menadito, Sandro ci ha pensato.
"Ha capito che voleva unirsi a quel tipo di calcio, la Premier League. Sandro era intrigato da quella scelta, anche se era il capitano della squadra del Milan che aveva vinto lo Scudetto.
"È stato estremamente difficile per lui, ma era un visionario; poco a poco, ha preso confidenza e poi si è affermato."
Tonali ha iniziato tutte e cinque le partite di Premier League del Tottenham in questa stagione ma non ha ancora avuto l'impatto desiderato mentre gli Spurs si trovano in fondo alla classifica.
Il centrocampista ora sarà atteso a giocare un ruolo da protagonista mentre De Zerbi cerca di ribaltare l'inizio difficile del Tottenham.