Joao Pedro ha segnato due volte e Moisés Caicedo ha aggiunto un incredibile volley con l'esterno del piede mentre il Chelsea ha controllato la partita dall'inizio alla fine a Giacarta, portando il totale di gol in pre-stagione del brasiliano a cinque.
Joao Pedro ha insaccato un corner di Caicedo nel tempo di recupero del primo tempo per sbloccare il risultato, prima di raddoppiare il suo bottino pochi istanti dopo l'inizio del secondo tempo con un cross di Pedro Neto, e Caicedo ha completato la vittoria con un tiro potente da un corner di Romeo Lavia.
Alonso non ha effettuato cambi all'intervallo, a differenza dell'AC Milan, che ha fatto sostituzioni di massa, e la decisione ha dato i suoi frutti poiché il Chelsea ha colpito due volte in rapida successione dopo il riavvio.
Alonso ha sottolineato la fluidità della forma della sua squadra, che cambiava in possesso e fuori possesso con i giocatori che ruotavano nel terzo finale, come centrale nel suo approccio per la stagione a venire.
"Vogliamo essere versatili nel nostro approccio e nel nostro sistema," ha detto. "Penso che abbiamo i giocatori per adattarci a quelli diversi perché capiscono come supportarsi a vicenda.
"I principi sono gli stessi ma i movimenti possono cambiare; dobbiamo essere imprevedibili, vogliamo essere flessibili e vogliamo avere una minaccia. Il sistema è solo un'immagine; devi muoverti, ruotare e creare dinamiche [nella squadra] e quello è quando l'immagine diventa un film. Non ci stiamo attaccando a un'unica idea e più opzioni abbiamo, migliore sarà la squadra."
Ha aggiunto che il processo di costruzione della comprensione della squadra continuerà ben oltre la pre-stagione.
"Penso che miglioreremo e all'inizio della stagione di Premier League saremo pronti. Ma anche quello sarà un altro punto di partenza nell'evoluzione della squadra. Quindi sarà un processo che richiederà mesi e in ogni partita."
Marco Palestra è stato tra i migliori in campo, schierato a sinistra piuttosto che nel suo più familiare lato destro e aiutando il Chelsea a mantenere la porta inviolata mentre minacciava anche in attacco. Alonso ha lodato l'adattabilità dell'italiano a solo un mese dal suo arrivo al Chelsea.
"Sta avendo un grande impatto," ha detto l'allenatore. "Ha fame e desiderio di migliorare e dare il massimo, e in ogni partita sta migliorando sempre di più. Oggi ha giocato in una posizione diversa, ma sapevo dalla sua esperienza in Italia che è molto flessibile e versatile nel suo gioco. Siamo contenti che stia avendo una così buona adattamento [alla vita al Chelsea]."
Alonso ha anche ringraziato il supporto dei tifosi in trasferta dopo la partita. "È stato fantastico. Il supporto, che ci ha incoraggiato dopo la partita, e anche prima del fischio d'inizio. Il nostro settore, il settore blu, era davvero rumoroso. Anche il Milan era rumoroso, quindi c'era una grande atmosfera a Giacarta e vogliamo dire grazie perché è stata una vera atmosfera di calcio.
"Sono felice che i nostri sostenitori abbiano potuto godersi la partita."
Il tour del Chelsea si conclude domenica contro il Johor Darul Ta'zim in Malesia.