Il diciassettenne, che compirà 18 anni prima di completare il trasferimento, attualmente gioca per il Kolkheti 1913 nella seconda divisione della Georgia, ma ha trascorso questa stagione in prestito all'Iberia 1999, una divisione più in alto, dove ha già segnato il suo primo gol da senior, un gol decisivo contro il Gagra a maggio.
Si comprende che l'Arsenal abbia concordato una cifra di circa 4,5 milioni di euro per l'esterno, un affare a prezzo ridotto apparentemente spinto dalla volontà del club di muoversi in anticipo data la sua nazionalità georgiana, con fonti che suggeriscono che la sua valutazione altrimenti avrebbe potuto raggiungere i 15-20 milioni di euro.
Prodotto dell'accademia del Dinamo Tbilisi, lo stesso club che ha prodotto la stella del Paris Saint-Germain Khvicha Kvaratskhelia, Bartishvili ha suscitato precoci confronti con il suo connazionale, sebbene i due siano considerati stilisticamente diversi, con Bartishvili visto più come un centrocampista offensivo creativo piuttosto che un esterno puro.
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Ha fatto il suo debutto da senior per il Kolkheti nel 2025 prima di essere nominato miglior giocatore under-17 nella massima serie georgiana in quella stagione, nonostante la retrocessione della sua squadra nella seconda divisione.
Bartishvili è anche progredito rapidamente attraverso le giovanili georgiane, segnando al suo debutto under-17 contro la Slovenia prima di avanzare rapidamente tra gli under-18 e nel settore under-21, per il quale ha già fatto due apparizioni. Ha anche partecipato a partite di qualificazione per la Champions League e l'Europa League per l'Iberia in questa stagione.
Si riporta che l'interesse dell'Arsenal per il teenager sia stato guidato da Maurizio Micheli, il braccio destro del direttore sportivo Andrea Berta e precedentemente capo scout del Napoli, continuando il recente modello del club di identificare talenti giovani promettenti attraverso le leghe europee prima che il loro prezzo aumenti significativamente.
Bartishvili rimarrà con l'Iberia 1999 per il resto della stagione prima di completare il suo trasferimento a nord di Londra la prossima estate, quando l'affare sarà finalizzato soggetto ai consueti processi normativi.
Diventa l'ultimo di una serie di giovani prospetti reclutati dalla rete di scouting dell'Arsenal negli ultimi anni mentre il club cerca di costruire una profondità a lungo termine accanto al suo investimento nella prima squadra.
