Le milieu de terrain argentin a accepté un contrat courant jusqu'en 2028, avec l'option d'une saison supplémentaire, a déclaré le club dans un communiqué officiel.
Rodríguez continuera à Mestalla après avoir joué la seconde moitié de la saison 2025-26 avec Valence.
Le club a confirmé l'accord vendredi après plusieurs semaines de négociations qui ont fait du milieu de terrain l'un des joueurs les mieux payés de l'effectif.
Rodríguez a rejoint Valence lors du mercato de janvier et a joué 17 matchs officiels sous l'entraîneur Carlos Corberán, marquant quatre buts.
Le nouveau contrat fait suite à une négociation qui a duré une grande partie des dernières semaines.
Le club et le camp du joueur ont tenu des discussions pour continuer une relation que Corberán avait considérée comme une priorité depuis la fin de la saison.
Les discussions ont principalement porté sur la durée du contrat et l'adaptation des conditions de Rodríguez à son rôle dans l'effectif.
Rodríguez est arrivé gratuitement de West Ham United en janvier avec un contrat qui ne courait que jusqu'au 30 juin, ce qui signifie qu'un nouveau contrat devait être négocié pour qu'il reste.
Depuis la fin de la saison, Rodríguez avait des offres alternatives pour continuer sa carrière loin de Valence, en LaLiga et ailleurs.
Les discussions avec Valence, et l'insistance de Corberán pour que l'Argentin soit l'une des figures clés de l'effectif la saison prochaine, ont conduit à un contrat de deux ans avec l'option d'une troisième année, avec une augmentation significative de salaire.
Javi Guerra est considéré comme le joueur clé dans les plans de Valence, le club cherchant à construire son projet à long terme autour de lui.
Malgré l'intérêt d'autres clubs, Guerra reste pour l'instant à Mestalla.
Les offres reçues jusqu'à présent n'ont pas égalé ce qu'il faudrait pour que Valence vende son meilleur joueur, conformément à l'approche du club depuis l'arrivée de Peter Lim, et Guerra ne devrait pas bouger à moins que cela ne change.
Guerra, qui a été convoqué par l'entraîneur de l'Espagne Luis de la Fuente pour s'entraîner avec l'équipe nationale avant de partir pour la Coupe du Monde, a discuté de l'avenir de Valence dans l'émission Trending Mundial de DAZN.
"Ce sont des années difficiles durant lesquelles nous avons lutté plus contre la relégation que pour des choses comme l'Europe ou les places élevées au classement. Étant donné l'histoire du club, je pense que cela doit s'améliorer -- nous devons commencer à changer des choses qui nous y amènent," a-t-il déclaré.
"Les premiers jours de repos sont bénéfiques car à la fin, la saison semble longue, surtout ces dernières qui ont été difficiles jusqu'au bout. Mais après quelques jours, l'envie revient de rejouer avec l'équipe à Mestalla, ce qui signifie beaucoup pour nous. J'ai une semaine de plus et je vais en profiter avec ma famille et mes amis, puis je reviendrai avec l'équipe," a-t-il ajouté.
"Mestalla signifie beaucoup pour nous -- je parle pour moi -- et je pense que les meilleurs moments que j'ai eus dans le football ont été à Mestalla. Pour le terrain, qui le mérite, et pour l'effectif et les supporters, je pense qu'il serait agréable d'avoir une grande année et de donner à Mestalla le départ qu'elle mérite, et de commencer au nouveau Mestalla avec style aussi," a-t-il ajouté.
Les affaires estivales de Valence se concentrent donc sur le maintien de leur noyau intact, avec Rodríguez signé à long terme et Guerra restant au club pour la saison à venir.