Subiabre a grandi dans l'académie de River Plate et a intégré l'équipe première en 2024, s'établissant rapidement comme l'un des jeunes attaquants les plus prometteurs du football sud-américain. Sa forme lui a valu une sélection pour l'Argentine U20 en 2025, et il n'a pas regardé en arrière depuis.
Média argentin El Intransigente rapportent que Tottenham a accéléré son intérêt, avec une poursuite qui aurait déclenché des alarmes au sein du club de Buenos Aires. Une équipe allemande non nommée a également pris contact pour s'enquérir de sa disponibilité.
Le teenager a eu un impact significatif sur la scène internationale, marquant cinq buts lors de 15 matchs au Championnat sud-américain U20 et à la Coupe du Monde U20. L'Argentine a atteint la finale de ce dernier tournoi avant de perdre contre le Maroc.
L'entourage de Subiabre n'exclut pas d'écouter les offres lorsque le marché s'ouvrira, laissant la porte ouverte aux négociations. River Plate, pour sa part, pointe fermement vers une clause de libération de 100 millions d'euros -- un chiffre conçu pour dissuader tous sauf les prétendants les plus sérieux.
Reste à voir si Tottenham -- qui lutte pour préserver son statut en Premier League avec sept matchs restants -- est en mesure d'agir à ce niveau cet été. Roberto De Zerbi aura un mot à dire dans les décisions de recrutement, et un ailier jeune et dynamique correspond au profil de joueur qu'il a systématiquement favorisé tout au long de sa carrière d'entraîneur.