Arsenal se rapproche d'un accord de 75 millions de livres pour le milieu de terrain brésilien, selon BBC Sport, après qu'une avancée dans les négociations cette semaine a vu Guimarães quitter le camp d'entraînement de pré-saison de Newcastle United en Espagne pour faire ses adieux émouvants à ses coéquipiers et au personnel.
Jaissle, nommé successeur d'Eddie Howe cet été, a révélé qu'il n'avait eu qu'un bref échange avec le joueur de 28 ans avant que son départ ne soit confirmé.
"Je l'ai rencontré rapidement, mais la décision était déjà prise," a déclaré Jaissle aux journalistes lors de sa première apparition médiatique depuis sa prise de fonction, décrivant cela comme un départ chaleureux avec un joueur qu'il a qualifié de footballeur fantastique et de grande personne, avant d'ajouter que le club devait maintenant se concentrer sur le défi à venir plutôt que de s'attarder sur son départ.
Guimarães devient le quatrième joueur clé à quitter Newcastle en moins d'un an, après le transfert d'Anthony Gordon à Barcelone et le passage de Sandro Tonali à Tottenham Hotspur plus tôt dans le mercato, ainsi que le transfert d'Alexander Isak à Liverpool l'été dernier.
La légende du club Alan Shearer a adopté un ton prudent dans une chronique de BBC Sport, avertissant des "temps très difficiles à venir" pour Newcastle cette saison, bien qu'il ait également envoyé ses meilleurs vœux au nouvel entraîneur.
Plutôt que de déplorer l'exode, Jaissle présente la reconstruction comme une opportunité de façonner une équipe plus jeune et plus affamée, reconnaissant l'ampleur des "transitions" en cours après que le club ait perdu plusieurs de ses "légendes" cet été. Il a déclaré qu'il voulait que ses joueurs se concentrent sur "ce que nous pouvons influencer" plutôt que de s'attarder sur les départs.
Newcastle a modifié sa stratégie de transfert cet été vers des talents plus jeunes et continentaux, avec le gardien de but Lukas Hornicek, 24 ans, étant de loin la nouvelle recrue la plus âgée du club.
Environ 146 millions de livres ont été engagés jusqu'à présent pour Hornicek, l'autre gardien Ewen Jaouen, les milieux de terrain Aladji Bamba et Sean Steur, et l'ailier Bazoumana Toure - aucun d'entre eux n'ayant d'expérience en Premier League.
Jaissle lui-même arrive sans avoir jamais travaillé en Angleterre, mais avec des périodes riches en trophées à Al-Ahli en Arabie Saoudite et à RB Salzburg en Autriche derrière lui, disant que cela avait longtemps été un rêve de se tester en Premier League.
Newcastle ouvre sa saison contre Liverpool à St James' Park le 23 août.