Mbappe a marqué deux fois en seconde période alors que la France revenait de 4-0 à la mi-temps, une remontée construite sur des buts de l'attaquant du Real Madrid et de Bradley Barcola qui réduisaient l'écart à 4-3, avant que l'Angleterre ne s'éloigne à nouveau grâce à un penalty de Bukayo Saka.
Ousmane Dembele en a marqué un autre en fin de match, mais Jude Bellingham a scellé la rencontre pour l'Angleterre dans le temps additionnel. Le doublé de Mbappe l'a porté à 22 buts en Coupe du Monde, un de plus que le record de tous les temps de Lionel Messi, et lui a donné 10 pour le tournoi, lui permettant de remporter le Soulier d'Or devant l'Argentin.
S'exprimant après le match, Mbappe a réfléchi à une nuit qui a oscillé entre une première mi-temps humiliante et une seconde mi-temps combative.
"Je ne sais pas. Il y avait deux mi-temps différentes," a-t-il déclaré. "Je comprends ceux qui pensent que c'est une farce totale.
"Nous n'avons pas respecté le maillot. Nous étions humains. Nous ne pouvons pas nous permettre d'être humains. Ils nous ont réveillés. Nous sommes redevenus des joueurs de haut niveau en seconde période, des machines mentales sans ressentir.
"À la fin, nous ne gagnons pas, et c'est surtout dommage pour le coach. Cela donne l'impression que nous l'avons déçu, et ce n'est pas du tout le cas. Nous voulions faire quelque chose pour lui, et ce n'est pas ce que nous voulions faire pour lui. Et ce match ne ternira pas l'héritage de Didier Deschamps."
La défaite a marqué le dernier match du règne de 14 ans de Deschamps en tant que sélectionneur de la France, et Mbappe a clairement indiqué que sa principale déception était de ne pas avoir pu offrir une victoire à son entraîneur de longue date, plutôt que tout accomplissement personnel lors de la nuit.
Interrogé sur son total de buts record, Mbappe a minimisé son importance.
"Record ? Leo marque tout le temps, je l'ai dit, demain il va marquer c'est sûr," a-t-il déclaré. "J'essaie juste d'aider mon équipe et de marquer. Marquer autant de buts te fait grandir, mais j'aurais préféré ne pas être le meilleur buteur de la Coupe du Monde et jouer demain à la place. C'est bon pour l'héritage, mais ce n'est pas la première chose à laquelle je pense."
Le total de Mbappe signifie qu'il se retrouve désormais seul en tête des classements des buteurs de la Coupe du Monde de tous les temps, dépassant le record que Messi a établi lors de cinq participations au tournoi avec l'Argentine, le capitaine de la France réalisant cet exploit en trois Coupes du Monde.