L'attaquant est revenu à Anfield après avoir aidé Hull à obtenir sa promotion en Premier League en mai. Il a ensuite marqué son premier but international pour le pays de Galles contre le Ghana, avant de se concentrer sur son établissement.
"J'avais l'impression que cela pourrait être une énorme opportunité pour moi. J'ai commencé à me renseigner sur le type d'entraîneur qu'il est et je sens que beaucoup de mon jeu correspond à ce qu'il recherche chez un joueur.
"Je pense que les deux dernières années ont été énormes pour mon développement et ce sont toutes des raisons pour lesquelles on me fait confiance maintenant."
Koumas a rejoint les moins de 21 ans pour la pré-saison une semaine avant l'équipe senior, sachant qu'Iraola allait regarder. Il était déterminé à faire bonne impression.
"Nous savions que le gaffer allait être là pour observer, donc je me suis assuré qu'il n'y avait personne d'autre travaillant plus dur que moi.
"Il n'y allait avoir personne qui s'entraînait plus que moi et il n'y allait finalement avoir personne montrant qu'il voulait jouer pour lui plus que moi."
Ses performances lui ont valu une place dans la tournée de pré-saison de Liverpool aux États-Unis. À la fin du voyage, il sentait que son opportunité devenait réelle.
"Jouer pour lui est vraiment spécial - vraiment, vraiment spécial. Vous voulez être là sur le terrain à vous battre pour lui parce qu'il se bat pour vous. Vous voulez jouer pour lui."
Koumas a apprécié le détail tactique d'Iraola et la chance d'apprendre de ses coéquipiers plus âgés. Il a particulièrement mentionné le capitaine Virgil van Dijk pour avoir offert des conseils avant les matchs et à la mi-temps.
Né sur le Wirral et à Liverpool depuis le niveau des moins de 11 ans, Koumas a fait 14 apparitions. Sa première titularisation en Ligue des champions a apporté un but à l'extérieur contre LASK.
"Je veux toujours être dans le maillot de Liverpool. Cela sera toujours dans mes mots, je veux toujours jouer pour Liverpool.
"Mais il est temps pour nous de commencer à gagner des titres à nouveau - des titres de ligue, des titres européens. Je pense que c'est important. C'est ce que nous voulons tous faire et c'est ce que les fans veulent aussi, et je pense que nous en sommes plus que capables."